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| 価格：2,750 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。国家建設とナショナリズムに注目しながら、アジアからアメリカ、ヨーロッパを縦横無尽に旅して、中国料理と中国系料理の巨大で口福な歴史を味わいなおす。ラーメン、チャジャン麺、フォー、パッタイ、海南チキンライス、チャプスイ……<br />まるで、歴史のフードコート！<br /><br />▼世界に広がり、人々に愛され「国民食」へと変貌をとげた「中国料理」。<br />国家建設とナショナリズムに注目しながら、 ･･･ |
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| 価格：2,750 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784120043123 マーク・シャツカー／著 野口深雪／訳 出版社:中央公論新社 出版年月:2011年12月 サイズ:340P 20cm 生活 ≫ 料理その他 [ 料理エッセイ ] 原タイトル：STEAK ステ-キ セカイイチ ノ ギユウニク オ サガス タビ 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：2,713 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。128ページ 190*245mm 555g ISBN：9791160070361 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】料理の完成度はまさにソースが決定する！家庭でも簡単に、よりプロフェッショナルな料理を作るためのソースのすべてのもの。この本では、素敵なスタイリングの感覚的な写真と一緒に様々な本格的なソースの作成テクニックとレシピを親切に紹介する。料 ･･･ |
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| 価格：2,713 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。216ページ 190*245mm 648g ISBN：9791125444299 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】肉で作ることができるすべての特急料理レシピ。肉が好きな自称「肉オタ」が、焼いて食べるほか、肉を活用して、さまざまな料理を作る方は多くない。したがって、自宅で手軽に基づいて行うことができるおかず料理からボウル料理、局及び湯料理、おやつ ･･･ |
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| 価格：2,685 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 低脂質でも大満足の1カ月分献立&おかず コレステロールや中性脂肪値が高いままにしておくとメタボや動脈硬化に改善するためには食生活を見直しましょう。本書では、脂質控えめの1カ月分献立や低脂質おかずをたっぷりご紹介。数値改善に役立つ食事のコツや、運動・生活習慣の解説も役立ちます。 ———————————————————————————————& ･･･ |
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| 価格：2,648 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| .。・★本の内容★+°*.。<br><br>朝鮮時代一般 文明/文化史 <br><br>朝鮮時代の人々にとっては、牛は富と権力をもたらす神聖な対象であると同時に最も好ましい貪食の対象でもあった。国で神聖視されて「農牛」として活用し貴重なご馳走だった牛はどのように韓国人の食卓に上がったのだろうか？神の対象と貪食の対象との間を行き来して、朝鮮の歴史と文化そして生活に深く介入した牛と牛肉の歴史を見ていく最初の本である。 本書では、牛を繁殖させるために朝鮮が行なったあらゆる努力とともに牛肉に対する絶え間 ･･･ |
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| 価格：2,640 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2005年11月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:批評社 / 発売国:日本 / ISBN:9784826504089 / アーティストキーワード:中島久恵(歴史民俗学) ナカジマヒサエ / タイトルキーワード:モノニナルドウブツノカラダ<br><br>内容詳細:近代以前の日本では、家畜の利用は食用を目的とするものではなく、牛馬が死ぬと皮・骨・筋・脂などが取引された。近代以降、食肉産業が本格的に展開されるようになると、家畜への関心は高まったが、その中心は「肉」と「皮」であった。近年のＢＳＥ発生という不幸なできごと ･･･ |
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| 価格：2,530 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2017年05月 / ジャンル:文芸 / フォーマット:本 / 出版社:研文出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784876364237 / アーティストキーワード:後藤秋正 <br><br>内容詳細:目次:１ 「春望」について（「春望」の系譜/ 杜甫「春望」の頷聯について/ 杜甫の詩における「山河」と「山川」、「江山」）/ ２ 杜甫の詩と詩語（杜甫「旅夜書懐」の「星垂」はどのように読まれてきたか/ 「牛炙・牛肉」についての覚書—杜甫「聶耒陽詩」/ 杜甫の詩とサル—猿・狙・〓（ゆう）など/ 杜甫の詩とニワトリ/ 杜甫の詩とタケノコ ･･･ |
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| 価格：2,506 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。478ページ 152*223mm（A5新） 700g ISBN：9788952717573 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】現代人の食生活の警告が相次ぐ。特に肉類を多く摂取する欧米やそれらを模倣したいくつかの国の食生活は非常に深刻な状況に至った。 「労働の終わり」、「所有の終末」などの一連の文明批判論として、私たちによく知られているジェレミーリプ� ･･･ |
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| 価格：2,488 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。200ページ 130*185mm 325g ISBN：9788967540005 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】グルメ手帳シリーズ第18巻。牛肉、豚肉、鶏肉の部位を台分すると小分割して肉と副産物の部位に分けた目で見ることができるよう部位もを作った。読者が本文を読む前に「肉星基本的な知識」を読んで、肉の全体的な情報を簡単に得ることができるようにし ･･･ |
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| 価格：2,445 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ※この本は韓国語で書かれています。<br><br>.。・★本の内容★+°*.。<br><br>2000年代以降、韓国の小説<br><br>カカオページ50万人の読者が熱狂した小説第２巻！<br> <br>映画監督でもあるキム・ヨンタクが今回はスリラー小説を執筆。父が亡くなって40歳を目前に控えたある日、父が好きだったスープを食べながら生前に戻って一緒に食べられたらいいのにと思い「時間旅行」を考えついたという。その後40日余りの間、他の仕事はせずひたすら小説『コムタン』の執筆に専念した。<br> ･･･ |
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| 価格：2,380 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。311ページ 148*210mm (A5) 404g ISBN : 9788993047196 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】これまでのところ、2人の夫と息子と一緒に住んでいた作者、そして一緒に住んでいる作者は、清華壁のような文を受け取ります。抗癌注射の8回、放射線13回、精神科がん。 OH NAM-NAMが苦痛の間に覚えている人生では、愚か者の有害な害の害。この� ･･･ |
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| 価格：2,299 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。112ページ 200*200mm 213g ISBN：9791196078621 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】手の絵が一緒に韓国料理旅行ガイド。屋台の食べ物、屋台、居酒屋、レストラン、専門店およびコンビニエンスストアの食べ物を扱っており、付録では、数値の数え方、食品注文法、箸の使い方、靴を脱ぐ法、おしぼり使い方など初めて来た韓国で外国人に必 ･･･ |
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| 価格：2,299 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。190ページ 188*257mm（B5） 361g ISBN：9788971460207 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】著者が一生研究してきた体質別の養生法の研究結果を若芽野菜の組み合わせ、ウムチェジルとヤンチェジルに応じてふさわしい若芽野菜が別にあると主張する。 たとえば、音声体質の人は、陽性の食品の一つである牛肉とキノコ類をたくさん食べるこ� ･･･ |
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| 価格：2,299 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。ボードブック 30ページ 180*180mm 328g ISBN：9788943314132 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】炊飯器でご飯が出て忙しく準備する。今日のお昼のビビンバ祭りに友人を招待した。複数の友人が集まるだろう。さわやか水滴を含んだもやし、地中のタマネギとニンジン、深い山の中に住んでいるキノコに招待状を送った。勇敢な卵と海を渡って住んでいる牛肉ももちろんある� ･･･ |
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| 価格：2,221 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。144ページ 120*190mm 194g ISBN：9788972215608 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】ベーカリーやマートで簡単に取得する食パンをおいしく食べる99の方法を紹介する。バターやジャムを塗ったり、サンドイッチを作って食べる程度だった食パンが牛肉ときのこ、ツナ、チーズ、タマネギ、ベーコン、アボカド、イチゴ、レモンなどの様々な材 ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784531081394 ピーター・ローベンハイム／著 石井礼子／訳 出版社:日本教文社 出版年月:2004年05月 サイズ:414P 19cm 教養 ≫ ノンフィクション [ 海外事情 ] 原書名：Portrait of a burger as a young calf ワタシ ノ ウシ ガ ハンバ-ガ- ニ ナル マデ ワタクシ ノ ウシ ガ ハンバ-ガ- ニ ナル マデ ギユウニク ト シヨクブンカ オ メグル アル シンジツ ノ モノガタリ 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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