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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 肉は肉でも、京都の牛肉だけに特化したガイドブック。お店紹介のほか、牛肉の基礎知識解説や京都人の肉好きの謎に迫るコラムも必読、「牛肉」を通して、京都が見えてくるガイドブック！<br><br>京都で「肉」と言えば「牛肉」──<br>その言葉が示す通り、総務省の家計調査によると、<br>京都府の一世帯あたりの年間牛肉消費支出額は、<br>50年以上にわたり上位をキープしている。<br>巷には和洋を問わず旨い牛肉を食べさせる店がひしめき合い、& ･･･ |
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| 価格：3,850 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■発行 婦人画報社/昭和４８年１１月第６刷<br>■著者 芝田清吾、中島実、志度藤雄他<br><br>■状態Ｂ<br>経年に伴う表紙のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。<br>ビニールカバー付<br>函付/少イタミ<br>※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。<br><br>■本について<br>まるごと1冊「牛肉」のことを解説した1冊。<br>レシピはもちろん、美味しい牛肉の見 ･･･ |
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| 価格：139 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 和牛と国産牛の違いは？ 牛肉の格付けでよく聞く「Ａ５ランク」「Ａ４ランク」とは？ 牛肉についての知識・教養を中心に、店の選び方や牛肉の美味しい焼き方まで、「肉マイスター」が牛肉の魅力を紹介する。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社：ポプラ社<br>■出版社シリーズ：ポプラ新書<br>■本のサイズ：新書<br>■発売日：2016/11/01<br>■カナ：ギュウニクロン タナベシンタロウ ･･･ |
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| 価格：230 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 和牛と国産牛の違いは？ 牛肉の格付けでよく聞く「Ａ５ランク」「Ａ４ランク」とは？ 牛肉についての知識・教養を中心に、店の選び方や牛肉の美味しい焼き方まで、「肉マイスター」が牛肉の魅力を紹介する。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社：ポプラ社<br>■出版社シリーズ：ポプラ新書<br>■本のサイズ：新書<br>■発売日：2016/11/01<br>■カナ：ギュウニクロン タナベシンタロウ ･･･ |
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| 価格：3,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2019年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:柴田書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784388063161 / アーティストキーワード:和知徹 <br><br>内容詳細:目次:基本の火入れと基本料理（牛肉を焼く/ 牛肉を煮る/ 牛肉を揚げる）/ 牛肉料理バリエーション（ステーキの応用/ ローストビーフの展開・応用/ ビーフカツレツの展開/ スープ・煮込み/ 薄切り肉・端肉を使った料理/ 挽き肉料理/ 副生物料理） ･･･ |
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| 価格：230 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| グローバルマネーの次のターゲットは「牛肉」！ 世界的な牛肉争奪戦の裏で進む、驚くべき事実とは何か。「里海資本論」の著者が、「強欲化する世界」に迫る。ＮＨＫスペシャルの取材をもとに書籍化。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社：プレジデント社<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2015/12/01<br>■カナ：ギュウニクシホンシュギ イノウエキョウスケ ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 編:淡交社編集局<br>出版社:淡交社<br>発売日:2020年03月<br>シリーズ名等:淡交ムック<br>キーワード:京都人が「肉」と言ったら、それは牛肉。ジャンル別牛肉の名店６２軒淡交社編集局 きようとじんがにくといつたらそれわ キヨウトジンガニクトイツタラソレワ たんこうしや タンコウシヤ ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ご注文後のキャンセル・返品は承れません。<br>発売日:2013年09月/商品ID:6032286/ジャンル:DOMESTIC BOOKS/フォーマット:Book/構成数:1/レーベル:柴田書店/アーティスト:吉岡英尋/アーティストカナ:ヨシオカ ヒデヒロ/タイトル:使える牛肉レシピ スーパーの牛肉がそのまま使える。和・洋・中・韓90品/タイトルカナ:ツカエル ギユウニク レシピ スーパー ノ ギユウニク ガ ソノママ ツカエル ワ ヨウ チユウ カン キユウジツシナ ･･･ |
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| 価格：230 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| １００グラム１５０円前後の輸入牛肉を食べれば、牛肉に含まれる、体脂肪を燃焼させるカルニチンの効果で、必ずダイエットが成功する！ ６０代半ばの著者が挑戦した１週間の牛肉ダイエットの記録をまとめる。レシピも掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：スポーツ・健康・医療 医療<br>■出版社：海竜社<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：新書<br>■発売日：2014/06/01<br>■カナ：ロクジッサイカラワギュウニクダイエット ミナミノリコ ･･･ |
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| 価格：4,724 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| （中古品）二一世紀の牛肉を考える?リサイクリングによる牛肉つくり (1978年) (食の科学叢書〈4〉)<br> <br>ご覧頂きありがとうございます。<br>こちらの商品は中古品となっております。中古品の為若干の使用感はございますが、まだまだお使い頂ける商品となっております。<br>また女性スタッフにより丁寧な検品と梱包をさせて頂いております。<br>※発送まで2日から7日程度(営業日)とお考えくださいませ。<br>※掲載されております商品写真は同じモデルのサンプル画像を掲載しております。<br> ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2015年12月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:プレジデント社 / 発売国:日本 / ISBN:9784833421638 / アーティストキーワード:井上恭介 <br><br>内容詳細:グローバルマネーの次のターゲットは「牛肉」！『里山資本主義』『里海資本論』の著者が、「強欲化する世界」に迫る！目次:第１章 日本で「牛丼」を食べられなくなる？/ 第２章 中国で始まった「異次元“爆食”」/ 第３章 ヒツジへの玉突き現象/ 第４章 大豆を求めてアメリカ、そしてブラジルへ/ 中間考察 アメリカ型資本主義の象徴は� ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著:吉岡英尋 著:有馬邦明 著:菰田欣也<br>出版社:柴田書店<br>発売日:2013年10月<br>キーワード:使える牛肉レシピスーパーの牛肉がそのまま使える。和・洋・中・韓９０品吉岡英尋有馬邦明菰田欣也 料理 クッキング つかえるぎゆうにくれしぴすーぱーのぎゆうにくが ツカエルギユウニクレシピスーパーノギユウニクガ よしおか ひでひろ ありま く ヨシオカ ヒデヒロ アリマ ク ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著:吉岡英尋 著:有馬邦明 著:菰田欣也<br>出版社:柴田書店<br>発売日:2013年10月<br>キーワード:使える牛肉レシピスーパーの牛肉がそのまま使える。和・洋・中・韓９０品吉岡英尋有馬邦明菰田欣也 料理 クッキング つかえるぎゆうにくれしぴすーぱーのぎゆうにくが ツカエルギユウニクレシピスーパーノギユウニクガ よしおか ひでひろ ありま く ヨシオカ ヒデヒロ アリマ ク ･･･ |
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| 価格：937 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| プロに向けて、牛肉＆豚肉の部位別使い分け、定番メニューの作り方、日本料理での生かし方・使い方、品種や飼育などの知識を紹介する。用語・料理解説も掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：柴田書店<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2011/03/01<br>■カナ：プロノタメノギュウニクアンドブタニクリョウリヒャッカ ･･･ |
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| 価格：1,983 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| （中古品）牛肉の歴史 (「食」の図書館)<br>※お届け：受注後に再メンテ、梱包します。<br>※ご注文順に順次発送となります。<br>※※在庫状況は常に変動しており、システム上、決済完了のご注文が優先されます。<br>また、システム反映遅れが有る事ご了承願います。 ･･･ |
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| 価格：1,308 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【商品名】<br> のぼり 牛肉麺 83895<br> <br>【商品説明】<br> ・【素材】ポンジ<br> <br>【サイズ】<br> 高さ : 3.10 cm<br> 横幅 : 11.40 cm<br> 奥行 : 23.80 cm<br> 重量 : 80.0 g<br> ※梱包時のサイズとなります。商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。 ･･･ |
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