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牛肉 での検索結果
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全商品数 5 総ページ数 1(MAX50) [Top]| 1 |
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価格:230 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
和牛と国産牛の違いは? 牛肉の格付けでよく聞く「A5ランク」「A4ランク」とは? 牛肉についての知識・教養を中心に、店の選び方や牛肉の美味しい焼き方まで、「肉マイスター」が牛肉の魅力を紹介する。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社:ポプラ社<br>■出版社シリーズ:ポプラ新書<br>■本のサイズ:新書<br>■発売日:2016/11/01<br>■カナ:ギュウニクロン タナベシンタロウ ・・・ |
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価格:230 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社:農林統計協会<br>■出版社シリーズ:<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:2005/08/09<br>■カナ:ニホンノウギョウノウゴキ153ビーエスイーベイコクサンギュウニクユニュウサイカイモンダイ ノウセイジャーナリストノカイ ・・・ |
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価格:230 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
常識はずれの「全頭検査」、独善的なアメリカ叩き、「安全」より「安心」の政治家たち…。「食の安全」の第一人者が、「狂牛病」パニックの舞台裏をつづる。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社:PHP研究所<br>■出版社シリーズ:<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:2010/04/01<br>■カナ:ギュウニクアンゼンセンゲン カラキヒデアキ ・・・ |
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価格:499 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
日本を代表する食材として、世界のグルメが注目する和牛。日本の和牛事情をはじめ、知っているようで実は知らない和牛についての基本的な知識、牛肉好きなら行くべき名店、肉好き京都人が通う店などを紹介する。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社:〓出版社<br>■出版社シリーズ:エイムック<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:2014/09/01<br>■カナ:ニッポンノワギュウ エイシュッパンシャ ・・・ |
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価格:603 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:産業・学術・歴史 その他産業<br>■出版社:農山漁村文化協会<br>■出版社シリーズ:人間選書<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:1992/03/01<br>■カナ:ギュウニクトニホンジン ヨシダタダシ ・・・ |
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