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| 価格：5,908 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 梅やプラムのような出汁系の旨味を感じられるキュヴェ。<br><br>若干の揮発酸を感じますが、冷涼な酸と果実のバランスが高く、ワインの総合的ポテンシャルの高さからついつい飲み進めてしまいます。骨格のある味わいがくせになり、3年後には完璧な姿を見せそう。セラーにぜひストックして頂きたい1本です！ ･･･ |
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| 価格：5,060 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ・6品種の個性を綺麗にまとめあげた！！<br> チェリーのようなチャーミングな赤系果実の香り。<br> 上品な酸味とミネラル感、心地よいタンニンが食欲をそそる。<br> 和食全般、梅やシソを使ったお料理と合わせて。 ･･･ |
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| 価格：5,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 薄濁りの黄金色。<br>桃やプラム、さくらんぼなど黄色の果肉感を想わせる果実の香りに、柑橘をギュッと搾った様な爽やかさ、白い花の華やぐ印象が感じられます。<br>果実から溢れ出るような果汁感や瑞々しさ、硬めの桃や柑橘、梅のコンフィチュール、ハーブティーなどが混ざり合う様な風味が広がり、徐々に旨味が溶け込んでいきます。<br>可憐でフルーティーな果実味に旨味や複雑な印象が感じられ、ほどよい充実感が残る馴染みやすい仕上がりです。<br> ･･･ |
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| 価格：3,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ガーネット色。<br>フランベリーやフランボワーズ、苺など熟した赤い果実の香りを主体に、仄かに赤い果実のドライフルーツ、腐葉土の香り、野山に咲き誇る野ばらなど素朴な中にハッとするような華やかな様子が感じられます。<br>ロゼのように軽やかで瑞々しい飲み心地で、熟した赤い果実のエキス感が詰まった風味が仄かな甘さを伴いながら優しく広がります。<br>僅かに揮発酸が感じられますが、梅かつおのような旨味感のある風味と赤い果実の甘やかな風味が調和良く溶け込み嫌味がなく、旨味がしっかりとした和食のおだ ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 南アルプス市旧櫛形町自園ぶどう使用 。減農薬栽培。<br>自園シャルドネの収穫量が少なく単体で仕込む量ではなかったため、シャルドネも数パーセントいれて醸しました。<br>委託醸造先：ドメーヌヒデ。<br>甲州由来の渋みや、ほのかに梅の香りが感じられ、中華にとても合います。 ･･･ |
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| 価格：4,380 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 収穫日2022年10月12日 蜂の害が酷かったので穴の空いた粒を取り除きながらの収穫<br>翌日に2/3を手除梗し、残り1/3を全房で仕込み、10日間の醸し後にプレス。<br>自然酵母による発酵と熟成はステンレスタンクにて行い8月12日に瓶詰。<br>(瓶詰時に亜硫酸30ppm添加)<br><br>若干硬さはありますが、数日置いておけば今からでも飲めます。<br>梅、杏、キレイな酸と旨みが余韻に残る味です。<br> ･･･ |
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| 価格：7,700 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ダイレクトプレスの後、オリオニードに使用された古樽で約21ヶ月の発酵・熟成。<br>熟成中に産膜が張ることを避け、ミネラル感や果実味を残し樽由来の奥深さと調和させるために、7回のウイヤージュを行いました。。<br>ややオレンジがかった濃い黄色。アプリコットやプラム、りんごのコンフィチュール、白レーズン、梅酒を想わせる凝縮感のある果実香に、仄かにビターカラメルやメープルシロップ、鰹節のような薫香が加わり深みや複雑性が感じられます。口に含むと白レーズンの中心部や梅酒に漬け込んだ梅などの充実感と雑味� ･･･ |
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| 価格：3,620 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 10Rワイナリーで醸造をした最後の1本。（2021年からは自社醸造）余市産のケルナーを使用したル・レーヴ・ワイナリーの新しいシリーズです。<br>「Endless Story」＝「終わりなき物語、無限の物語」という名のワイン。愛や思いが終わらないことで、どんな時代でも伝わる気持ちとの意味もあります。<br>ル・レーヴの顔ともいえるワイン「MUSUBI」の梅結をタグとして利用しており贈り物やお祝いにも使用しやすい1本です。<br>心地よい酸味とミネラル、洋ナシや青リンゴ、シトラスも感じられ、すっきりとした飲みやすい口当 ･･･ |
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| 価格：3,045 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ややオレンジがかったガーネット色。約8年の経過から熟成由来の香りや風味が強く、ドライいちじくや赤紫蘇、ドライフラワーやタバコ、黒糖、そして黒トリュフなど複雑な要素が感じられます。<br>また、鰹だしのような旨味の香りも混ざり合います。<br><br>若干揮発酸が感じられますが多くは果実由来の伸びやかな酸で、赤いプラムやプルーンなどの果実味と熟成由来の複雑さの両方が混ざり合う豊かな風味が広がり、余韻には梅かつおを想わせる旨味が長く続きます。<br>舌に旨味や味わいが長く留まり、その上を伸び� ･･･ |
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| 価格：3,490 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 淡いべっこう色。オレンジや赤肉メロン、アプリコット、熟した黄色い梅などの果実香に黄色い花を想わせる香りが感じられます。<br>色合いを見ると凝縮感やパワフルなイメージを思い浮かべますが、キリッとしたアプリコットのような甘酸っぱい酸が中心となりその周りを香りに感じられた果実のニュアンスが寄り添うように柔らかく包み込みます。<br><br>ブランは甘い風味や乳酸などの膨らみが感じられますが、グリは色合いや風味が豊かで骨格はしっかりとしながらも、シャープで芯のある酸が軽やかな飲み心地にさせ仄かに ･･･ |
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| 価格：4,400 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 買い葡萄を使用しています。<br>薄濁りのやや淡い黄色。文旦や日向夏、グレープフルーツ、黄梅を想わせる果実香に、レモングラスなどのフレッシュ<br>ハーブ、柑橘のピールや内皮の爽やかでほろ苦い香りが伺えます。<br>ごく僅かにピリピリと舌先を刺激するガスが感じら<br>れ溌剌とした印象を与え、黄柑橘の粒から溢れる果汁や日向夏の果皮から香りが弾けるような爽快感や風味、加えて黄<br>梅のような果肉感のある果実味が溶け込み、小気味良い張りのある酸、じんわりと溢れるような旨みと一体となり口中 ･･･ |
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| 価格：7,893 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 蔵があるウチジー村（Uchizy）から南に約7kmのヴィレ村（Vire）に東向きの粘土石灰質土壌の畑で樹齢約80年。<br><br>オー2013年は非常に収穫量が少なく厳しい年で入荷数も半分以下となりました。例年に比べ収穫も遅く、また貴腐が付いたことにより収量だけでなくジュースも少なく、味わいも複雑さや骨格のあるスタイルとなっています。<br><br>琥珀色に近い濃さのある黄金色。やや酸化的な香りにリンゴのコンポートのような果実の風味とビターカラメルや蜂蜜、ドライハーブなど複雑な香りが感じられます。貴腐か� ･･･ |
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