ジャンルを指定して絞り込む 全てのカテゴリ
book_magazine_comics > childrens_book_picturebook
book_magazine_comics > trip_map
book_magazine_comics > hobby_practicaluse_living
book_magazine_comics > comicslightnovell
book_magazine_comics > languagestudy_addressencyclopedia_yearbook
book_magazine_comics > business_economy_finance
並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
全商品数 84 総ページ数 5（MAX50） [Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜
  |
|
| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| いちばん好きな食べものはなに?と聞かれたら、「お寿司!」という人は、とても多いと思います。この本は、昔も今も、おとなにも子どもにも大人気で、世界的にも注目をあびる和食の代表、お寿司のすべてがわかる図鑑です。お寿司の歴史は?その種類は?寿司種は、どこから、どうやってお寿司やさんにやってくるの?寿司種は多くの種類があるけれど、それぞれどんなお寿司で、もとはどんな生きものなの?...など、ぜんぶ読んで、くわしくなったら、その日からきみは、お寿司博士! ･･･ |
 |
|
| 価格：880 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 早川光が厳選した「最高に旨い寿司屋」で、珠玉のおまかせと素晴らしき日本酒を味わう──。寿司蘊蓄盛りだくさん！ 至福のグルメ漫画第3巻！偶然入った六本木の寿司屋で上司の宇田川と出会ってから、月に一度、ふたりで話題の寿司屋へ出かける水野雫。「寿司の聖地」である銀座、西麻布から今注目のエリア千歳船橋、北千住…今日も雫はときめきを胸に寿司屋へ向かう──。 ･･･ |
 |
|
| 価格：715 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 名登利寿司は地元のお客さんとの触れ合いを大事にしながら老舗の味を守り続けている小さな寿司屋。数々の握りはもちろんかっぱ巻きからのり巻き、出前寿司に至るまで精魂込めて作ります！ 人情寿司物語！ ･･･ |
 |
|
| 価格：770 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 最高に旨い寿司屋で今夜も究極のおまかせと話題の日本酒をいただく──。早川光大推薦の寿司屋が続々登場！月に一度のぜいたくで注目の寿司屋に行くOL・水野雫。ある晩、雫は初めて入った六本木のお店でとんでもなく寿司に詳しい男性と遭遇する。「あれ、どこかで見たことのある人…」この出会いが、雫の寿司への好奇心をさらにかきたてる──。 ･･･ |
 |
|
| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 江戸前鮨の開祖の流れを汲む「〓寿司」の握りには、今や消えつつある仕事と心意気が宿っている。一年にわたって「〓寿司」に密着し、暦をめくるように移りゆく旬の鮨種とその仕事を追いかけた。 ･･･ |
 |
|
| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ワイン人気が拡大しています。ソムリエのいない多くのお店ではワインを新たに提供したくてもどうしたらいいか分からない場合がよくあります。本書は「寿司とワイン」の続編で、寿司店を例にワインを初めて導入するケースを分かりやすく解説しています。本書ではドイツワインを中心として話が進行しています。これは筆者が日本人の食と嗜好にドイツワインが最高にマッチすると確信しているからなのです。前編を併せてお読みいただけましたら一層ご理解いただけるものと思います。寿司店のみならず様々なお店にも参考になれば幸いです。 ･･･ |
 |
|
| 価格：1,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 誰もが目を丸くする、巻き寿司アートの世界。一本ののり巻から、切るたびに違う絵柄が出てきてストーリーが生まれたり、食べちゃっていいのかしらと戸惑わされたり、大好きなあの名画や名建築が生まれ変わったり。あなたの常識がくつがえされる、誰も見たことのないアートブック!オリジナルレシピ付き! ･･･ |
 |
|
| 価格：607 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 銀座「柳寿司」。一見、このきらびやかな街にそぐわぬ佇まいだが、そこを訪れた客は、満足とともに、幸福、あるいは希望を胸に、帰途につく。その三代目・柳葉旬は、親方としての重責の中、職人としてより高みを目指し、更には、己の寿司を追い求め、日々精進を続ける。そんな旬の、ともに切磋琢磨するライバルでもある職人、太一。彼が現在腕を振るっている京都の老舗料亭で、今までに誰も見たことがない寿司を完成させたという。是非とも味わってみたいと考えた旬は、妻・藍子とともに、千年の都・京都へ旅発つ。果たして太一が創った寿 ･･･ |
 |
|
| 価格：607 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| デパートの北海道物産展に、特別ブースを作る事になった旬。その隣には、旧知の仲の達也が店を出し、そこには、旬に憧れを抱く「北の寿司姫」さくらの姿も。なごやかに開催されるはずだった物産展だが、急遽出店する事になったある男が波瀾を起こす! スピンオフ作品『北の寿司姫』の面々をはじめ、旬に強烈なライバル心を持つ英二も登場し、それぞれの寿司への思いが爆発する最新刊。 ･･･ |
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ 5 ｜ |