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| 価格：2,640 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著:野口正見 著:白石真人<br>出版社:幸書房<br>発売日:2011年04月<br>キーワード:ぜひ知っておきたい日本の冷凍食品野口正見白石真人 ぜひしつておきたいにほんのれいとうしよくひん ゼヒシツテオキタイニホンノレイトウシヨクヒン のぐち まさみ しらいし まさ ノグチ マサミ シライシ マサ ･･･ |
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| 価格：2,640 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 貯蔵と鮮度維持(とれたて、作りたて)のしくみをわかりやすく解説し、冷凍食品の本質を理解できるようにする。さらに、冷凍食品の成長の軌跡をたどりながら、それらに影響を与えた商品、流通チャンネル(卸売問屋・スーパーマーケット・外食産業・生協)、電気機器メーカーとの連携、包装資材メーカー、生産機械メーカー等周辺関連業界との連携、海外進出、開発輸入について解説。また、主要商品の製造工程についても解説する。 ･･･ |
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| 価格：2,610 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。248ページ 148*210mm（A5） 322g ISBN：9791186073704 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】調理し、残りの材料や料理が上海でしまった経験は誰にでもあるだろう。波た段を買っても、一度調理し、残りの分量を冷蔵庫におくと、枯れたりやっ後退プライミングされるのが常！そのため食材や食品を冷凍庫に凍らせている冷凍保管は、私たちの ･･･ |
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| 価格：2,488 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。60ページ 235*300mm 534g ISBN：9788982816543 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】発明に関する様々な楽しいエピソードを集めた。避雷針を発明したベンジャミン・フランクリン、無線電信装置を発明したマルコーニ、潜水艦を発明したブッシュネル、収穫期を発明したマコーミック、ヘリコプターを発明したシコルスキー、冷凍食品を作成されたクラレンス話題の子供などの� ･･･ |
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| 価格：2,477 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 現代食品を新視点で分析し、「ミネラル不足」という問題が浮かびあがらせたロングセラー『食べなきゃ、危険！』が新装版で復刊。 ミネラル摂取で、治癒していく症例の数々。現代の食問題を本質的に解決する本！ ■知られざる「ミネラル不足」の食卓■ 現代食品の３つの問題点は、 (1)惣菜・レトルト・冷凍食品など、ミネラルが溶け出た水煮食品の増加 (2)加工食品に多用される食品添加物・リン酸塩によるミネラル吸収の阻害 (3)油・砂糖・塩など、ミネラルを抜かれた精製食品の増加 による「ミネラル不足」です。 それにより、多様な現代 ･･･ |
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| 価格：2,231 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| （中古品）いますぐ食べたい冷凍食品の本［レシピつき］??冷凍王子が徹底解説<br>※お届け：受注後に再メンテ、梱包します。<br>※ご注文順に順次発送となります。<br>※※在庫状況は常に変動しており、システム上、決済完了のご注文が優先されます。<br>また、システム反映遅れが有る事ご了承願います。 ･･･ |
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| 価格：2,224 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【商品概要】<br><br><br>【商品説明】<br>かむ、飲み込むなどに不安がある方のために、食べる人の機能に合わせて、家庭の食事を段階的にアレンジしてつくれるレシピ集。サラダチキンなどコンビニ惣菜や冷凍食品をアレンジした時短や、つくりおきできるやわらか食など忙しい介護者にうれしい工夫満載。<br><br>【商品詳細】<br>ブランド：Gakken<br>商品名：かみやすい 飲み込みやすい 高齢者のやわらか食132: 家庭で作れる<br>製造元：学研プラス<br><br>【当店から� ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■発行 主婦と生活社/昭和５４年１月<br>■指導 遠藤きよ子、河野友美、関操子他<br><br>■状態Ｂ<br>表紙に若干のスレ・キズ・少背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの中身は目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。<br>※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください<br><br>■本について<br>家庭でおいしいものを食卓へ・・・今も昔も料理を作る人の気持ちは同じ。<br>本書では材料別に安くておいしくて早く作れるレシピをバリエ� ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 健康食品、遺伝子組み換え食品、ヘルスケア産業、トクホ、マグロ水銀報道、水俣病、BSE、中国冷凍餃子、セシウム濃度...。「リスクコントロールをして正しい市民たれ」と私たちに迫る科学言説の問題性に切り込み、食の安全・安心をめぐるリスクコミュニケーションの限界と可能性を照らし出す。 ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2016年07月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:本 / 出版社:青弓社 / 発売国:日本 / ISBN:9784787234063 / アーティストキーワード:柄本三代子 <br><br>内容詳細:健康食品、遺伝子組み換え食品、ヘルスケア産業、トクホ、マグロ水銀報道、水俣病、ＢＳＥ、中国冷凍餃子、セシウム濃度…。「リスクコントロールをして正しい市民たれ」と私たちに迫る科学言説の問題性に切り込み、食の安全・安心をめぐるリスクコミュニケーションの限界と可能性を照らし出す。目次:第１章 食とリスクのマトリクス/ 第２章 食べる� ･･･ |
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| 価格：2,007 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業<br>■出版社：冷凍食品新聞社<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2019/08/01<br>■カナ：レイトウショクヒンモノガタリショウヒンノヘンセンシダイ６ハン レイトウショクヒンシンブンシャ ･･･ |
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| 価格：1,993 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| （中古品）いますぐ食べたい冷凍食品の本［レシピつき］??冷凍王子が徹底解説<br>※お届け：受注後に再メンテ、梱包します。<br>※ご注文順に順次発送となります。<br>※※在庫状況は常に変動しており、システム上、決済完了のご注文が優先されます。<br>また、システム反映遅れが有る事ご了承願います。 ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 冷凍空調の理論と実際、次世代技術までを幅広く図解した入門書です。食品の製造、流通、保存を支える冷凍、生体や医療分野、日常生活や産業を支える冷凍空調の理論と実際から次世代技術までを幅広く図解した入門書です。現代社会では食品の製造、流通、保存や、医療分野、住宅や車両、商業施設などさまざまな場所で冷凍空調技術が使われています。本書では、身近な冷凍空調の例から、熱力学と伝熱工学の基礎、Ph線図の成り立ち、熱を運ぶ冷媒やブライン、圧縮機を潤滑する冷凍機油の基礎、圧縮機の仕組み、冷凍装置に必要不可欠な機器、空 ･･･ |
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| 価格：1,945 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著者名：野口正見、白石真人<br>出版社名：幸書房<br>発売日：2011年04月<br><br>商品状態：非常に良い<br>※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。 ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784074593590 沼津りえ／著 出版社:主婦の友社 出版年月:2024年05月 サイズ:239P 21cm 生活 ≫ 料理その他 [ 保存食品 ] シヨクヒン ナガモチ ホゾンジユツ シヨクザイ ホゾン タイゼン レイゾウ レイトウ ジヨウオン ドレ ガ オススメ 登録日:2024/04/24 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784074593590 沼津りえ／著 出版社:主婦の友社 出版年月:2024年05月 サイズ:239P 21cm 生活 ≫ 料理その他 [ 保存食品 ] シヨクヒン ナガモチ ホゾンジユツ シヨクザイ ホゾン タイゼン レイゾウ レイトウ ジヨウオン ドレ ガ オススメ 登録日:2024/04/24 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著:沼津りえ<br>出版社:主婦の友社<br>発売日:2024年05月<br>キーワード:食品長持ち保存術「冷蔵」「冷凍」「常温」−どれがおすすめ？沼津りえ しよくひんながもちほぞんじゆつしよくざいほぞんたい シヨクヒンナガモチホゾンジユツシヨクザイホゾンタイ ぬまず りえ ヌマズ リエ ･･･ |
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