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梅 での検索結果
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価格:4,380 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
サメ軟骨と鶏のヤゲン軟骨を、飛魚の卵とともに南高梅の梅肉で和えました。とびっこと軟骨のコリコリ食感と、爽やかな梅の香り・酸味が絶妙!!高級珍味として、老舗旅館や居酒屋等で長年愛されてきた逸品です。<br><br>■名称<br>そうざい<br>■原材料名<br>鶏ヤゲン軟骨(ブラジル又はタイ)、梅肉、サメ軟骨、飛魚卵、かつおぶしエキス、上白糖、たん白加水分解物、醸造酢、食塩、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酢酸Na、増粘剤(ペクチン)、酸化防止剤(V.C)、着色料(アントシアニン、アナトー、 ・・・ |
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