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| 価格：653 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 惣菜製造は食品化学や製造機械の知識など、食品関連技術の基礎および応用技術の集結を要する。安全で、五感に訴えるおいしさをもつ惣菜づくりを技術面中心に、基礎的な知識を平易にまとめる。営業許可の手続きなども掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：産業・学術・歴史 製造業<br>■出版社：日本食糧新聞社<br>■出版社シリーズ：食品知識ミニブックスシリーズ<br>■本のサイズ：新書<br>■発売日：2011/09/01<br>■カナ：ソウザイニュウモン ナカヤママサオ ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784785505554 川名勝経／著 出版社:商業界 出版年月:2019年10月 サイズ:223P 19cm ビジネス ≫ ビジネス教養 [ 企業・業界論 ] チイサナ ソウザイ チエ-ン ノ シヤチヨウサン ガ ボシユウヒ ニブンノイチ サイヨウスウ ニバイ デ ヤツタ コト チイサナ／ソウザイ／チエ-ン／ノ／シヤチヨウサン／ガ／ボシユウヒ／2ブンノ1／サイヨウスウ／2... 登録日:2019/10/16 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著:川名勝経<br>出版社:ディスカヴァー・トゥエンティワン<br>連載誌/レーベル:ディスカヴァーebook選書<br>提供開始日:2021/09/24<br>タグ:趣味・実用 資格 ディスカヴァーebook選書<br>タイトルID:EB-656767<br>キーワード:小さな惣菜チェーンの社長さんが「募集費1/2 採用数2倍」でやったことチイサナソウザイチェーンノシャチョウサンガボシュウヒニブンノイチサイヨウスウニバイデヤッタコト川名勝経カワナカツノリ巻<br>A002708937<br>※当ストアの商品は、アプリでは購入できま� ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2017年04月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:プレジデント社 / 発売国:日本 / ISBN:9784833451178 / アーティストキーワード:有限責任監査法人トーマツ・農林水産業ビジ ユウゲンセキニンカンサホウ・・・<br><br>内容詳細:躍進する農業法人が取り組んだ実践の記録。目次:１ 鈴生—モスも認めた「メーカー」スタイルのレタスづくり/ ２ サラダボウル—元金融マンが農業でくり返した「挑戦と失敗」/ ３ 舞台ファーム—農業の「コンビニ化」で売上１００億を目指す/ ４ こと京 ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2018年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:ダイヤモンド・ビジネス企画 / 発売国:日本 / ISBN:9784478084069 / アーティストキーワード:岡田晴彦 <br><br>内容詳細:添加物の入っていない惣菜、低温殺菌牛乳、高品質ＰＢ…、そこには、常識を超えた情熱と執念があった。高級よりも高品質を選んだスーパーマーケットＰａｎｔｒｙ ＆ Ｌｕｃｋｙ。目次:序章 Ｌｕｃｋｙの朝、Ｐａｎｔｒｙの夕べ—見た目は普通。でも、やってることはすごい/ 第１章 「うどんからでた真実」自社製うどん ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 添加物の入っていない惣菜、低温殺菌牛乳、高品質PB...、そこには、常識を超えた情熱と執念があった。高級よりも高品質を選んだスーパーマーケットPantry & Lucky。 ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784785505554 川名勝経／著 出版社:商業界 出版年月:2019年10月 サイズ:223P 19cm ビジネス ≫ ビジネス教養 [ 企業・業界論 ] チイサナ ソウザイ チエ-ン ノ シヤチヨウサン ガ ボシユウヒ ニブンノイチ サイヨウスウ ニバイ デ ヤツタ コト チイサナ／ソウザイ／チエ-ン／ノ／シヤチヨウサン／ガ／ボシユウヒ／2ブンノ1／サイヨウスウ／2... 登録日:2019/10/16 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：1,843 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『渡る世間は鬼ばかり』などホームドラマで知られる石井ふく子さんは96歳の現役プロデューサー。 その毎日は縁を大切に育てる「おかげさまの心」にあふれています。 ご近所に住む女優たちに頼られ手作りの惣菜をちょいと差し入れ、健康維持のため病院通いの輪を広げ…… つかず離れずさっぱりと、それでいて情深い世話やきの精神は、往年のスターたちに学び、磨かれました。 原節子さんとチョコレート、 美空ひばりさんのかぼちゃ煮、 山岡久乃さんのおにぎり弁当をめぐる思い出。 そして、姉妹のような名コンビ・橋田壽賀子さんとの約束 ･･･ |
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| 価格：1,947 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 内容紹介 『渡る世間は鬼ばかり』などホームドラマで知られる石井ふく子さんは96歳の現役プロデューサー。 その毎日は縁を大切に育てる「おかげさまの心」にあふれています。 ご近所に住む女優たちに頼られ手作りの惣菜をちょいと差し入れ、健康維持のため病院通いの輪を広げ…… つかず離れずさっぱりと、それでいて情深い世話やきの精神は、往年のスターたちに学び、磨かれました。 原節子さんとチョコレート、 美空ひばりさんのかぼちゃ煮、 山岡久乃さんのおにぎり弁当をめぐる思い出。 そして、姉妹のような名コンビ・橋田壽賀子さ ･･･ |
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| 価格：1,947 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『渡る世間は鬼ばかり』などホームドラマで知られる石井ふく子さんは96歳の現役プロデューサー。 その毎日は縁を大切に育てる「おかげさまの心」にあふれています。 ご近所に住む女優たちに頼られ手作りの惣菜をちょいと差し入れ、健康維持のため病院通いの輪を広げ…… つかず離れずさっぱりと、それでいて情深い世話やきの精神は、往年のスターたちに学び、磨かれました。 原節子さんとチョコレート、 美空ひばりさんのかぼちゃ煮、 山岡久乃さんのおにぎり弁当をめぐる思い出。 そして、姉妹のような名コンビ・橋田壽賀子さんとの約束 ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784751108932 吉岡照雄／著 出版社:旭屋出版 出版年月:2010年10月 サイズ:167P 21cm 経営 ≫ 経営学 [ 経営学その他 ] セイコウ スル デリ ソウザイ ケイエイ モウカル セイゾウ ハンバイ ノ シクミズクリ 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784751108932 吉岡照雄／著 出版社:旭屋出版 出版年月:2010年10月 サイズ:167P 21cm 経営 ≫ 経営学 [ 経営学その他 ] セイコウ スル デリ ソウザイ ケイエイ モウカル セイゾウ ハンバイ ノ シクミズクリ 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784751108932 吉岡照雄／著 出版社:旭屋出版 出版年月:2010年10月 サイズ:167P 21cm 経営 ≫ 経営学 [ 経営学その他 ] セイコウ スル デリ ソウザイ ケイエイ モウカル セイゾウ ハンバイ ノ シクミズクリ 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【重要】本商品は委託品となり、取次店から直接手配となります。当店のお買い物ガイド(販売条件・支払い方法・送料について)をよくご確認の上、ご注文下さいますようお願い致します。■ISBN:978-4-7511-0893-2 ■タイトル:成功する!デリ・惣菜経営 儲かる製造・販売の仕組みづくり 吉岡照雄/著 ■ふりがな:せいこうするでりそうざいけいえいもうかるせいぞうはんばいのしくみずくり ■著者名:吉岡照雄/著 ■出版社:旭屋出版 ■出版年月:201010 ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784889271638 日食・外食レストラン新聞編集部／編集 出版社:日本食糧新聞社 出版年月:2012年04月 サイズ:110P 30cm 経営 ≫ マーケティング [ マーケティングその他 ] シユフ ノ ミセ サイチ ソウザイ ベントウ ゼンシユウ ソウザイ ベントウ ノ デンドウ アジツケ ワ オヤゴコロ モリツケ ワ イケバナ ノ ココロエ 味付けは親心、盛り付けは活け花の心得 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784889271638 日食・外食レストラン新聞編集部／編集 出版社:日本食糧新聞社 出版年月:2012年04月 サイズ:110P 30cm 経営 ≫ マーケティング [ マーケティングその他 ] シユフ ノ ミセ サイチ ソウザイ ベントウ ゼンシユウ ソウザイ ベントウ ノ デンドウ アジツケ ワ オヤゴコロ モリツケ ワ イケバナ ノ ココロエ 味付けは親心、盛り付けは活け花の心得 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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