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冷麺 での検索結果
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価格:1,606 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
発売日:2006年08月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:文庫 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784061597747 / アーティストキーワード:石毛直道 / タイトルキーワード:メンノブンカシ<br><br>内容詳細:そば、うどん、冷麺、ラーメン、スパゲッティ…。これらに当代の即席麺まで加えれば、今や麺文化は世界を覆っているといっても過言ではない。そもそも麺とはいったい何か。麺はいつ頃、どこに生まれ、どのように波及したのか。厖大な文献を渉猟するとともに、精力的に積み重ねた広範なフィールドワークの成果をも ・・・ |
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価格:230 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺。主として盛岡の3大麺にまつわる歴史、エピソードなどを盛りこみながら、岩手・盛岡圏で育まれてきた麺文化の魅力を紹介する。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:産業・学術・歴史 民族・風習<br>■出版社:盛岡出版コミュニティー<br>■出版社シリーズ:もりおか暮らし物語読本<br>■本のサイズ:新書<br>■発売日:2010/12/01<br>■カナ:メントモリオカ マツダジュッコク ・・・ |
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価格:230 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
韓国NO.1参鶏湯、究極のタラ白子鍋、絶品河本冷麺、必ず当たる占い…。誰もが知りたかったイラ韓の聖地、誰も知らなかったソウルの極意が満載。書き込みページあり。データ:2012年4月現在。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:料理・趣味・児童 地図・旅行記<br>■出版社:幻冬舎<br>■出版社シリーズ:<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:2012/05/01<br>■カナ:コウモトジュンイチシキソウルノタビ コウモトジュンイチ ・・・ |
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価格:139 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
クラフト雑貨、レトロカフェ、冷麺や前沢牛グルメ、温泉や自然体験…。盛岡・角館・花巻・平泉で今人気のトピックスやローカルな生きた情報を厳選して紹介する。取り外せるマップ付き。データ:2017年1〜2月現在。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:料理・趣味・児童 地図・旅行記<br>■出版社:JTBパブリッシング<br>■出版社シリーズ:マニマニ<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:2017/05/01<br>■カナ:モリオカ ジェイティビィパブリッシング ・・・ |
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価格:139 円 販売店:Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
韓国NO.1参鶏湯、究極のタラ白子鍋、絶品河本冷麺、必ず当たる占い…。誰もが知りたかったイラ韓の聖地、誰も知らなかったソウルの極意が満載。書き込みページあり。データ:2012年4月現在。<br><br>■カテゴリ:中古本<br>■ジャンル:料理・趣味・児童 地図・旅行記<br>■出版社:幻冬舎<br>■出版社シリーズ:<br>■本のサイズ:単行本<br>■発売日:2012/05/01<br>■カナ:コウモトジュンイチシキソウルノタビ コウモトジュンイチ ・・・ |
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