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| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2015年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:小学館 / 発売国:日本 / ISBN:9784091038586 / アーティストキーワード:島本美由紀 シマモトミユキ<br><br>内容詳細:葉野菜はざく切り、トマトや山いもは丸ごと せっかく買った野菜をダメにしてしまった残念な経験、ありませんか?島本美由紀式ベジ冷凍なら、ほとんどの野菜は「生のまま」おいしく冷凍保存できます。「かためにゆでてラップで包む」＝今までの常識は捨ててください。本書は目からウロコの冷凍・解凍法73+お手軽レシピ48を紹介。冷 ･･･ |
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| 価格：1,210 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2018年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:毎日新聞出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784620325460 / アーティストキーワード:鈴木徹 <br><br>内容詳細:冷凍しておけばスグに作れます！生のままざく切り…冷凍しておいて…凍ったまま調理！絶品料理に！！時短・節約・作りおき・食品ロス回避・栄養価アップのテクニック満載！目次:おいしく冷凍＆解凍するポイント/ 葉野菜（キャベツ 塩もみキャベツの肉巻き/ 白菜 アサリと白菜の中華炒め/ ほうれん草 ほうれん草のドライカレー ほか）/ 実野菜� ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2012年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:建帛社 / 発売国:日本 / ISBN:9784767961620 / アーティストキーワード:田村咲江 <br><br>内容詳細:野菜は生きている！同じ生き物、野菜と肉はどう違う？野菜の組織ってどんなもの？野菜を煮るとやわらかくなるのはなぜ。目次:第１章 食べ物は生き物だった/ 第２章 野菜をミクロの眼で見る（１）—野菜の主要部分は柔組織/ 第３章 野菜をミクロの眼で見る（２）—光合成と貯蔵の場/ 第４章 野菜をミクロの眼で見る（３）—その他の ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:成美堂出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784415332369 / アーティストキーワード:田中明 <br><br>内容詳細:野菜を食べようとは思っているけれど…そんな悩みが、ちょっとの工夫で解決します。目次:１ 不調も病気も予防・改善！野菜の魅力と食べ方の工夫（１日３５０ｇの野菜が必要なワケ/ 野菜が予防する健康トラブル ほか）/ ２ 夕食で野菜たっぷり！病気知らずの野菜献立（肉料理の献立/ 魚介料理の献立 ほか）/ ３ 朝ごはん＆弁当に大活躍！つくり� ･･･ |
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| 価格：1,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2019年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:女子栄養大学出版部 / 発売国:日本 / ISBN:9784789502252 / アーティストキーワード:川端輝江 <br><br>内容詳細:おなじみの外食メニューや惣菜の野菜の量と栄養データを、すべて写真入りで収載！さらに、おいしく手軽にできる手作りの野菜おかず１４５品、冷凍・カット野菜の活用術、さまざまな野菜の栄養と重量も紹介。盛りだくさんの内容が、カタログ式で知りたいときにさっと引けます。外食から手作りまで、野菜ライフを充実させたい人へ、頼もしい ･･･ |
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| 価格：1,320 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2020年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:アスコム / 発売国:日本 / ISBN:9784776210924 / アーティストキーワード:岩?啓子 <br><br>内容詳細:こんなに簡単でおいしいのに１ヶ月で１万円以上の節約！時短！食品ロスなし！冷凍ズボラレシピ１ヶ月分も公開。目次:１ 岩〓啓子さんがすすめるとっても使える素材冷凍（素材冷凍 肉/ 素材冷凍 魚貝/ 素材冷凍 野菜 ほか）/ ２ 岩〓啓子さんがすすめるとっても使える調理冷凍（調理ずみ食材）/ ３ １カ月間、献立に悩まない冷凍保存で作るレシ ･･･ |
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| 価格：1,210 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2015年12月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:新星出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784405093041 / アーティストキーワード:岩崎啓子 <br><br>内容詳細:作りおきの“ヒミツ”でおいしい！冷凍ＯＫの野菜おかずがいっぱい！目次:もっとおいしく！野菜おかず作りおき上手になるコツ/ １ 断然おすすめ！作りおきにぴったりの野菜メインおかず（根菜ハンバーグ/ 野菜キーマカレー/ 彩り八宝菜 ほか）/ ２ 冷凍おまかせ！おなじみ野菜で作りおき（玉ねぎ/ にんじん/ ピーマン ほか）/ ３ 好きな野菜� ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2022年09月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:筑摩書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784480879141 / アーティストキーワード:有元葉子 <br><br>内容詳細:あれが冷蔵庫にあるから大丈夫。自家製の冷凍食品づくりとそれを生かした料理、始末のよい冷凍の仕方…。目次:第１章 だしとごはんはいつも冷凍してあります（一番のおすすめ、だしの冷凍/ 煮干しだしとかつおだしのとり方/ だしの冷凍方法のポイント ほか）/ 第２章 あると便利な冷凍素材（肉の冷凍ストック/ 野菜の冷凍ストック/ 魚介の冷凍ス� ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2022年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:家の光協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784259567156 / アーティストキーワード:平岡淳子 <br><br>内容詳細:できればお弁当は手作りしたい、でも時間がない…！そうだ、時間があるときに冷凍しておこう♪まとめて作って冷凍しておけば、朝は解凍して詰めるだけ！おいしい冷凍・解凍テク＆１７７レシピ！目次:１ 解凍して詰めるだけ！調理済みメインおかず（「肉」のメインおかず/ 「豚肉」のメインおかず ほか）/ ２ 野菜たっぷり！調理済みカラフル副� ･･･ |
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| 価格：1,210 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2017年05月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:新星出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784405093430 / アーティストキーワード:倉橋敏江 <br><br>内容詳細:使える！冷凍保存テクで、毎日便利においしく！袋づめ冷凍＆作りおき冷凍１２４レシピ。目次:１ 袋づめ冷凍おかず（鶏肉/ 豚肉/ 牛肉/ 魚介）/ ２ 冷凍作りおきおかず（鶏肉/ 豚肉/ 牛肉/ ひき肉/ 魚介/ 野菜/ 乾物・卵・大豆製品/ 冷凍野菜ミックス６種でかんたんスープ！） ･･･ |
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| 価格：1,320 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2019年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:パイインターナショナル / 発売国:日本 / ISBN:9784756251749 / アーティストキーワード:パイインターナショナル <br><br>内容詳細:この１冊で野菜のことが全部わかる！約７０種類の野菜、フルーツの冷凍・冷蔵の保存のコツ。目次:１ 葉野菜＆発芽野菜（キャベツ/ 白菜 ほか）/ ２ 実野菜（トマト/ 茄子 ほか）/ ３ 根菜＆きのこ（大根/ かぶ ほか）/ ４ 香味野菜＆フルーツ（しょうが/ にんにく ほか）/ ５ 野菜の切りおき保存 ･･･ |
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| 価格：1,210 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2014年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦の友社 / 発売国:日本 / ISBN:9784072956915 / アーティストキーワード:牧野直子 <br><br>内容詳細:超図解！切り方＆調味料が目で見てわかる！生のまま切って冷凍！便利な「野菜ミックス」。切りとって使える「冷凍保存早わかり表」、ｗｅｂお買い物リストつき。目次:１章 冷凍野菜ミックスでパパッとおかず（かぼちゃ玉ねぎミックス/ きのこミックス ほか）/ ２章 食材別冷凍保存テクニック（豚こまぎれ肉/ 豚角切り肉 ほか）/ ３章 下味つ� ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:Kadokawa / 発売国:日本 / ISBN:9784046825742 / アーティストキーワード:ニチレイフーズ <br><br>内容詳細:よく使う食材の冷凍テク、全部載せました。たっぷり１５０食材以上収録。目次:１章 野菜・果物の冷凍保存/ ２章 肉の冷凍保存/ ３章 魚の冷凍保存/ ４章 乳製品・卵・大豆製品・練り物の冷凍保存/ ５章 主食類の冷凍保存/ ６章 惣菜・デザートの冷凍保存 ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2020年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:新星出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784405093935 / アーティストキーワード:阪下千恵 <br><br>内容詳細:旬の野菜２０種で主菜・副菜・主食・作りおき。トマト・なす・きゅうりなどの夏野菜からキャベツ・白菜などの冬野菜まで、たっぷりの野菜をムダなく使える野菜大量消費の決定版！冷蔵・冷凍の保存方法も紹介！目次:キャベツ/ 白菜/ 大根/ 玉ねぎ/ 長ねぎ/ レタス/ にんじん/ きゅうり/ トマト/ なす/ ピーマン/ ブロッコリー/ ほうれん草/ とうも� ･･･ |
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| 価格：19,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2022年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:冷凍食品新聞社 / 発売国:日本 / ISBN:9784910404042 / アーティストキーワード:Book ブック 書籍<br><br>内容詳細:目次:グラビア特集/ 冷凍食品業界データ/ 総説（冷凍食品業界の現況と展望/ メーカーの動向/ 国内生産の動向/ 海外生産の動向/ 冷凍野菜の動向/ 商品開発の動向/ 家庭用市場の動向/ 業務用市場の動向/ 中間流通企業の動向/ 低温食品物流企業の動向）/ 企業篇/ 資料篇（統計/ 団体名簿） ･･･ |
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| 価格：1,320 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2022年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:新星出版社 / 発売国:日本 / ISBN:9784405094253 / アーティストキーワード:倉橋利江 <br><br>内容詳細:定番野菜をムダなく、かしこく大量消費！作りおきだからこそおいしいおかず。フライパン１つやレンチン、切るだけ調理で簡単に！逆ロールキャベツ、にんじんのプルコギ風炒め、玉ねぎと鶏肉の南蛮漬け、ピリ辛肉じゃが、もやしの豚バラ肉巻き、大根のすき焼き風煮込み、白菜と鮭のシチュー、ブロッコリーのバーベキュー炒め、きのこの煮込みハンバ ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2021年01月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:徳間書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784198652326 / アーティストキーワード:ろこさん <br><br>内容詳細:タスカジ依頼者のリクエストから生まれた７６のコンテナレシピ！牛丼、洋食屋のナポリタン、ジャージャー麺ｅｔｃ．節約・時短・簡単・作り置き究極の冷凍オリジナルごはん！目次:１ 満足度たっぷりレシピ—おかわりの声が止まらない/ ２ パスタ—手間は最小限なのにリッチな味/ ３ 肉おかず—ボリューム満点！夕食にも！/ ４ ワ ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2022年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:家の光協会 / 発売国:日本 / ISBN:9784259567248 / アーティストキーワード:松本有美 <br><br>内容詳細:新手法冷凍＆ストック和食。１３２レシピ掲載。目次:１章 作ってみたい！あこがれ和食ＴＨＥ ＢＥＳＴ ２１（豚肉しょうが焼き/ 豚肉のしょうがマヨ炒め ほか）/ ２章 家族が喜ぶ！カジュアル和食（鶏肉の塩から揚げ/ 鶏肉のねぎ塩レモン焼き ほか）/ ３章 特別な日は和食で決まり 春夏秋冬 和食献立（お正月の祝い膳/ 春の祝い膳 ほか� ･･･ |
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| 価格：1,210 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:ムック / 出版社:宝島社 / 発売国:日本 / ISBN:9784299048714 / アーティストキーワード:根本早苗 ･･･ |
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| 価格：2,640 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2010年10月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:学陽書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784313871366 / アーティストキーワード:ゆみこ / タイトルキーワード:ザッコクトヤサイデツクルツブツブクッキングスタートブック<br><br>内容詳細:からだイキイキ、こころワクワク、いのちキラキラ、つぶつぶクッキングを始めよう！キッチンから生まれる「からだ」と「こころ」と「魂」の健康。目次:穀物を主食に食べる/ 調味料は海の塩/ 植物性の食べものを主に食べる/ 季節の野菜を食べる/ 伝統の発酵食品を毎食� ･･･ |
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