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並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
全商品数 19 総ページ数 1（MAX50） [Top]｜ 1 ｜
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| 価格：807 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 弾力性に富んだグルテンを有し、低温での長時間の発酵にも耐えられる職人に愛されている、伝統的な製法で作られたカプート社の小麦粉。<br>ナポリピッツァからデニッシュまで、多岐にわたるベーカリーに最適です。<br>イタリア・ナポリで1924年に創業したカプート社は、小麦を時間をかけてゆっくりとすりつぶす伝統的な手法を用いて製粉し、小麦本来の風味を感じられる上質な小麦粉を生産しています。 ･･･ |
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| 価格：5,153 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 言わずと知れたスカーリアさんのアンチョビ。シチリアで水揚げされた新鮮なカタクチイワシを、その日のうちに丁寧に下処理・加工します。その後長期熟成により、濃厚な旨みと生臭みのないアンチョビが完成します。こちらはフィレのため、パスタソースやアヒージョ、オリーブに詰めるのに最適。三ツ星シェフも認める豊かで深い味わいをぜひ体験してみてください。 ･･･ |
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| 価格：7,774 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 地中海で獲れたカタクチイワシを厳選し、職人技による丁寧な手作業で仕上げました。瓶詰の際に使われる塩はシチリアの海塩を使用しております。程良い塩加減とまろやかな熟成で、サラダ、パスタ、ドレッシングの隠し味にと幅広くお使いいただけます。上品で洗練された味わいで、生臭くてアンチョビは苦手という方にも試していただきたい商品です。 ･･･ |
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| 価格：1,959 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| かねふくの明太子ばらこSPは、厳選されたすけとうだらの卵のみを使用した、ピリッと辛くてあっさりとした味わいが特徴の明太子です。パスタソースやおにぎりの具材としてそのまま使えるほか、様々な料理にも活用できる万能な一品。解凍は冷蔵庫でゆっくりと行うのがおすすめです。かねふくならではの品質と味わいを、ぜひお楽しみください。 ･･･ |
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| 価格：1,349 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| マッシュルームを中心に、しいたけやポルチーニ茸の旨みを凝縮した濃厚なソースです。フレンチ料理の基本となるヴルーテソースをベースに、キノコの芳醇な香りを存分に引き出しました。パスタやリゾット、肉や魚料理のソースとしてはもちろん、牛乳や水で割ればスープとしても絶品。キノコ好きにはたまらない、深い味わいのソースを様々なお料理でお楽しみください。 ･･･ |
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| 価格：1,803 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 1902年創業の老舗レヴァンテ社が誇る至高のエクストラバージンオリーブオイルに、驚きの技術で香り豊かなレモンの風味を注ぎ込みました。手作りでは実現不可能な、素晴らしいハーモニーが楽しめます。サラダやマリネ、パスタ、グリルした料理にかけるだけで、瑞々しいレモンの香りが広がり、料理に新たな深みを与えてくれます。レヴァンテ社の職人技とこだわりが生んだ、まったく新しい味わい体験をお楽しみください ･･･ |
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| 価格：3,665 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| スペインのベストオリーブオイルに選ばれたアルベキーナ種100%のエキストラバージン オリーブオイルです。最高品質のD.O.P.に認定されています。フルーティーな香りとまろやかな味わいが特徴で、サラダやパン、パスタなど様々な料理にマッチします。低酸度で高品質なこのオイルは、健康志向の方にも最適です。 ･･･ |
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| 価格：5,278 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| フルーティであるという特徴に由来して名付けられたフルクトゥス。<br>数あるオリーブオイルの中でも、その香り高さとフルーティさはトップクラス。世界中で使用されている誰もが知るオリーブオイル。<br>パンやサラダはもちろん、パスタやリゾットの仕上げに加えることでワンランク上の料理に仕上がります。 ･･･ |
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| 価格：3,344 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリアの老舗メーカー「イナウディ」のポルチーニオリーブオイル。ごく少量でポルチーニ茸の豊かな香りが広がります。オリーブオイルに閉じ込めた贅沢な香りを、リゾットやパスタにお楽しみください。『Piemonte Food Awards』で5年連続最優秀賞を受賞した、ピエモンテの誇る味わいです。上質なボトルなので、プレゼントにもおすすめの逸品。一滴の贅沢を手に入れませんか? ･･･ |
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| 価格：33,750 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| オーガニック(無農薬)で栽培された小麦から作られた軟質小麦0粉は、00番の次に目が細かく精製度が高いものです。パンやケーキ、パスタ作りなど幅広く活用可能です。<br><br>00粉と0粉の違いは、00(細かくひいた粉)、0(大きくひいた粉)イタリアの一般家庭では、パンやピザには0を、パスタやケーキには00を使用すると言われていますが、実際にはセモリナ粉などを混ぜ、自分の好みに合わせてアレンジする人も多いようです。<br><br>MULINO MARINO (ムリーノ・マリーノ)社について<br><br>ムリーノ・マリ ･･･ |
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| 価格：7,867 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イナウディ社のプレミアム黒トリュフオイルは、世界が愛する高貴なトリュフの魅力を凝縮した逸品です。このオイルは、厳選された黒トリュフの細やかな香りを、上質なオリーブオイルに完璧に閉じ込めています。料理の仕上げにわずかな量を加えるだけで、料理が華やかな香りに包まれます。イタリアの名誉ある賞を複数回受賞し、その品質と香りの良さで世界中のグルメを魅了し続けています。きのこ料理や卵料理、肉料理、パスタからアジア料理に至るまで、多岐にわたる料理の風味を引き立てます。 ･･･ |
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| 価格：3,754 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イオ ヴォッリオ EXVオリーブオイル 500mlは、厳選されたオリーブから抽出されたエキストラヴァージンオリーブオイルです。そのユニークな名前は「それが欲しい！」という意味で、誰もが求める味わいを表しています。摘みたてのトマトのような青々としたフレッシュ感、りんごの風味、酸味、そして最後にスパイシーな余韻が特徴です。パスタの仕上げやロースト肉、グリル野菜、サラダのドレッシングとして、またブラータやモッツァレラ、フェタなどのチーズと合わせても美味しくいただけます。 ･･･ |
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| 価格：3,522 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 真っ赤な甘唐辛子の中身を丁寧にくり抜き、ツナ、アンチョビ、黒オリーブ、ケッパーのペーストを詰め込んだこのイナウディのペペローニ ピカンテ。ほどよい辛味とマリネ風味が絶妙なハーモニーを奏でます。鮮やかな赤色が食卓を彩り、パーティーの賑やかな雰囲気作りにも一役買います。オードブル以外にも、パスタやサラダに刻んで使えば、お洒落な一品にアレンジできます。ワインのおともに最適な、見た目も味わいも楽しめるイタリア風アンティパストです。 ･･･ |
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| 価格：6,857 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 星付きレストランのシェフからも認められる高品質のヘーゼルナッツオイル。フランス・ボジョレーの伝統を受け継ぎ、選りすぐりのヘーゼルナッツだけを使用した「モンテゴテロ ヘーゼルナッツオイル」。この極上オイルは、芳醇な香りと繊細な甘みで、あらゆる料理を格上げします。手間暇かけた石臼製法で、オイル職人ジャン＝マルク・モンテゴテロ氏が生み出す、この一滴は、ホタテのカルパッチョやエリンギなどのキノコ料理、さらにはバニラアイスクリームにも絶妙にマッチ。バターの代わりとしても使用でき、魚料理やパスタ、パティスリ� ･･･ |
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| 価格：2,529 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イナウディ社のプレミアム黒トリュフオイルは、世界が愛する高貴なトリュフの魅力を凝縮した逸品です。このオイルは、厳選された黒トリュフの細やかな香りを、上質なオリーブオイルに完璧に閉じ込めています。料理の仕上げにわずかな量を加えるだけで、料理が華やかな香りに包まれます。イタリアの名誉ある賞を複数回受賞し、その品質と香りの良さで世界中のグルメを魅了し続けています。きのこ料理や卵料理、肉料理、パスタからアジア料理に至るまで、多岐にわたる料理の風味を引き立てます。 ･･･ |
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| 価格：8,781 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| マルケ州アクアラーニャで伝統の製法と徹底した衛生管理の下、丁寧に作られたこのオリーブオイルは、本場ウンブリアのエクストラヴァージンにアクアラーニャ産の白トリュフのエッセンスをブレンド。自然の調和が生み出す芳醇な香りが、お料理に上質な風味と奥行きを与えます。パスタ、魚介、肉料理はもちろん、サラダやブルスケッタなど、幅広い料理にお使いいただけます。イタリアの恵みを存分にご堪能ください。 ･･･ |
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| 価格：3,408 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| イタリア・アブルッツォ州の希少なイントッソ種オリーブ100％使用。トマトの葉とアーティチョークを思わせる上品な香り、フルーティな味わいと適度な辛みが特徴の逸品です。ブルスケッタや野菜スープ、グリル肉など、様々な料理に合わせられます。「The NYIOOC World Olive Oil Competition 2020」で2年連続の金賞受賞。エキストラバージンオリーブオイルの最高峰をご堪能ください。<br><br>一流シェフ絶賛 小麦の恵み香る「ルスティケーラ（rustichella）」<br><br>イタリア・アブルッツォ州の伝統が息づく、ル ･･･ |
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| 価格：2,620 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 完熟前のオリーブを、コールドプレス製法で丁寧に搾油したコスタ・ディ・ロスマリーニ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル ”サンタ・キアラ” 250ml<br><br>コスタ・デイ・ロスマリーニのエクストラ・ヴァージン・オリーブオイル「サンタ・キアラ」は、リグーリア州産のタジャスカ種のオリーブを使用。手摘みで収穫された完熟前のオリーブを、コールドプレス製法で丁寧に搾油。澱を沈殿させた後、軽くフィルタリングすることで、オリーブ本来の繊細な香りと味わいを最大限に引き出しました。さっぱりとした口当たりと、 ･･･ |
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| 価格：6,199 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 完熟前のオリーブを、コールドプレス製法で丁寧に搾油したコスタ・ディ・ロスマリーニ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル ”サンタ・キアラ” 750ml<br><br>コスタ・デイ・ロスマリーニのエクストラ・ヴァージン・オリーブオイル「サンタ・キアラ」は、リグーリア州産のタジャスカ種のオリーブを使用。手摘みで収穫された完熟前のオリーブを、コールドプレス製法で丁寧に搾油。澱を沈殿させた後、軽くフィルタリングすることで、オリーブ本来の繊細な香りと味わいを最大限に引き出しました。さっぱりとした口当たりと、 ･･･ |
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