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チョコレートムース 全てのカテゴリでの検索結果
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「最安値365 Yahoo!ショッピングの商品検索」では、Yahoo!ショッピングの人気・最安値（激安）情報を毎日更新！365日最新の情報をお届けしています。
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fooddrink > confectionerymaterials_breadmaterials
並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
全商品数 3 総ページ数 1（MAX50） [Top]｜ 1 ｜
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| 価格：3,229 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【業務用サイズ】<br>カカオ分39.7％<br>高い流動性とカカオのビターな味わいが印象的なミルクチョコレートです。<br>ガナッシュ、ディッピング、デコレーション、ムースと幅広くご利用下さい。<br><br>バンホーテンプロフェッショナルクーベルチュールチョコレートは、180年に渡るバンホーテンの技術と経験をベースに、世界中から厳選したカカオ原料を使用し、バリーカレボー社によって2007年に発売されたプロフェッショナルのためのチョコレートです。 <br>※バリーカレボー社は、150年の歴史を持� ･･･ |
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| 価格：3,608 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。<br>厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます<br>フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。ムースやババロアなどにもお使いいただけます。<br><br>※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。� ･･･ |
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| 価格：6,799 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 熟練のブレンド技術を駆使したブレンド・チョコレート「グラン・クリュ・マリアージュ」シリーズのブラックチョコレートです。<br>ナッツのような香ばしさとカカオの風味がバランス良く、まろやかな仕上がりが特徴で、配合するカカオ豆の特徴を引き出したヴァローナならではの繊細かつ複雑なアロマをお楽しみいただけます。<br>コーティングをはじめとして、型取りやムース、ガナッシュなど幅広い用途にお使いいただけます。<br>ヴァローナのフェーブタイプのチョコレートは、最も溶けにくい中心部分を薄く仕上げること ･･･ |
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