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チョコレート ケーキ 全てのカテゴリでの検索結果
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fooddrink > alcoholicdrinks
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並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
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| 価格：5,556 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| アルコール分：40％<br>日本の製菓用洋酒の専門メーカー「ドーバー社」のブランデーV.S.O.です。<br>長年の樽貯蔵での熟成によるフルーティーな香りのブランデーV.S.O.。洋菓子の熱、油脂等の過酷な条件に耐え得る重厚なボディを特徴としてます。ラベルV.S.O.の表示はこだわりブランデーの証です。<br>洋酒をお菓子作りに使用することで、材料の個性をより一層引き出したり、素材を引き立てる相乗効果を得られます。また、洋酒は卵やバター・チーズなど、油脂の臭みを消す役目にもなります。<br>多くのパティシエ ･･･ |
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| 価格：3,088 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。<br>厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます<br>フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。ムースやババロアなどにもお使いいただけます。<br><br>※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。� ･･･ |
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| 価格：840 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 耐水性のある粉末状のチョコレートです。<br>水に溶けにくい性質を持っているため、水分の多いスイーツにふりかけても泣きにくく、ココアパウダーや粉糖に比べ固結しにくい特性があります。<br>チュロスやケーキなどの洋菓子、かき氷やソフトクリームなどの冷菓にはもちろん、ドリンクなどの仕上げのトッピングにも最適です。 ･･･ |
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| 価格：772 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ブレンドカカオマスを、使用しやすいペレット状にしあげました。<br>厳選された独特の配合で、素材本来の味と香りを最大限に引き出しています。少し加えるだけで、チョコレートの苦味や、コクが際立ちます<br>フラワーペースト等の、フィリングクリームの練りこみや、パン、クッキー、ケーキ、カステラ、スポンジ生地の練りこみに。ムースやババロアなどにもお使いいただけます。<br><br>※カカオマスは、カカオバターの含有量が多く乳化剤などが入っていない為、 表面に白い結晶のブルームが出やすくなります。� ･･･ |
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