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| 価格：7,155 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784879880291 A.デルプランク／著 S.クロトー／著 石井まり子／訳 出版社:食肉通信社 出版年月:1989年06月 サイズ:196P 図版47P 27cm 生活 ≫ 家庭料理 [ 洋食 ] 原書名：Les bases de la charcuterie フランス ノ シヤルキユトウリ ハム ソ-セ-ジ パ-テイ- リヨウリ オソウザイ 登録日:2016/02/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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| 価格：6,600 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 骨補填材料ならば、吸収性のβ-TCP、炭酸アパタイト、非吸収性のHA、メンブレンならば吸収性のウシ由来、ブタ由来、非吸収性のdPTFE、チタンメッシュなど、世界中のすべての情報がこの一冊から入手できる！第一部では、世界の使用頻度の高い骨補填材料18種類と最新メンブレン64種類についての変遷・潮流・分類などの解説。最新の知識とエビデンスはこれだけ読めば完全制覇できること間違いなし！<br> 第二部では、歯槽堤再生のための最適な材料および術式を「何を、いつ、どう使う？」という観点で提示。最近大人気のIstva ･･･ |
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| 価格：5,611 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。608ページ 140*215mm 906g ISBN：9788994361833 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】イタリアの味」とは果たして何だろう？アルプスの北でケルト人が取得した塩蔵技術が生み出したイタリアのチーズの王様パルミジャーノレザー炉地中海東からイスラム勢力が持ち込んだかの、アーモンド、米、砂糖で作られたシチリア料理は同じ」、イタリ ･･･ |
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| 価格：4,990 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。224ページ 182*257mm 955g ISBN：9791160074154 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】2007年にオープン以来、東京で大きな人気を享受している「レストランオギノ」のオーナーシェフが看板メニューである「パテ・ド・カンパニーニュー」をはじめ、伝統的なフランスのレシピで作られたシャクウィテリーレシピやレストランオギノだけの人気 ･･･ |
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| 価格：4,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 絵と額がセットになった商品です。<br>作家：サム トフト（イギリス女性作家）<br>スイートピー色のウサギ・犬と共に仕事と生活をブライントンで過ごしている。技術学校を卒業後、アートを学びたいと思い、2003年リバプールの美術学校でたくさんの感性を磨いた。ギャラリーで個展を開き、海外でも活動し続けている。<br><br>外寸サイズ：W23.5xH23.5cm<br>材質：樹脂フレーム<br>仕様：絵の表面を特殊ゲル加工<br>重さ：約0.4kg<br><br>注意事項<br>※ブラウザなどによって� ･･･ |
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| 価格：4,950 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■発行 中央公論社/昭和５７年４月<br>■著者 村上信夫（帝国ホテル料理長）<br><br>■状態Ｂ<br>表紙に若干のスレ・キズ・薄シミ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。<br>※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。<br><br>■本について<br>帝国ホテル料理長・村上信夫さんの挽き肉料理を紹介した1冊。<br>家庭料理の定番でもあるハンバーグ。<br>おなじみの1品が様々なバリエーショ� ･･･ |
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| 価格：4,369 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。264ページ 168*234mm 762g ISBN：9788936455309 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】「世界レベルで上がった私たちの絵本の達成」という評価を受けて第57回韓国出版文化賞を受賞したこんにちは月の作家「さようなら」。ソーセージ祖父の生と死を作家特有の感性に加え、非常に控えめ大使、時のように感覚的なイメージの構成に果敢に広げいき独創的ながらも感動的な絵本を ･･･ |
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| 価格：4,180 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 『マップス』の著者による<br>世界の食べものの本、待望の刊行！<br><br><br>どんなものを食べていて、<br>背景にはどんな歴史がある？<br>世界２６か国の食文化を<br>詳しく紹介する<br>大判絵本。<br><br><br>各国２見開きを使って、<br>国の歴史と、食文化の特徴を<br>わかりやすく説明。<br>代表的な食材や料理など、<br>さまざまな食の話題をとりあげる。<br><br>インドのスパイス、<br>ドイツのソーセージなど、< ･･･ |
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| 価格：4,088 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| （中古品）カレーソーセージをめぐるレーナの物語 (Modern & Classic)<br>※お届け：受注後に再メンテ、梱包します。到着まで3日?8日程度とお考えください。<br><br>掲載されている商品写真は代表写真となっておりますので<br>外箱、説明書等は付属しない場合がございます。<br>用途機能として最低限の付属品はお送りしますが<br>気になる方は購入前に質問ください。<br>付録等の付属は原則ございません。<br>タイトルに特典付等の記載があっても中古品の場合は付属しない場合が ･･･ |
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| 価格：3,940 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| （中古品）ハム&ソーセージ大全 ーおいしい食べ方もわかる<br>※お届け：受注後に再メンテ、梱包します。到着まで3日?8日程度とお考えください。<br><br>掲載されている商品写真は代表写真となっておりますので<br>外箱、説明書等は付属しない場合がございます。<br>用途機能として最低限の付属品はお送りしますが<br>気になる方は購入前に質問ください。<br>付録等の付属は原則ございません。<br>タイトルに特典付等の記載があっても中古品の場合は付属しない場合がございます� ･･･ |
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| 価格：3,850 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ■発行 主婦の友社/昭和４３年７月第５４版<br>■指導 城戸崎愛、長屋美代、茂出木心護他<br><br>■状態Ｂ<br>表紙カバーに若干のスレ・キズ・薄シミ・少背ヤケ・軽微な角縁折れがあるものの目立った汚れ・書き込みもなく読むのには支障のない状態です。<br>※商品の状態で気になる点がございましたらお気軽にお問い合わせください。<br><br>■本について<br>主婦の友料理ブック全6巻の内の1冊。<br>本書では肉と卵を使ったさまざまな味を紹介しています。<br>日々の食卓� ･･･ |
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| 価格：3,360 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| （中古品）ハム&ソーセージ大全 ーおいしい食べ方もわかる<br>【商品説明】<br> <br> <br> ※お届け：受注後に再メンテ、梱包します。<br><br>☆必ず以下の内容をご確認の上、ご購入をお願いいたします。<br>用途機能としての最低限度の付属品は付いておりますが<br>商品画像は、代表写真やサンプル写真を使用しておりますので<br>外観の傷や汚れ、また元箱や付属品、特典の有無など、<br>掲載内容と異なる場合がございます。<br><br>当ショップでは、 ･･･ |
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| 価格：3,303 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ロマンだけでは食べていけないが、ロマンのない考古学なんてつまらない！ 墓石に閉じ込められたり、原因不明の病にかかったり、人骨と過ごしたり…… 発掘調査は命がけ！ 前代未聞、考古学者たちのノンフィクションエッセイ！ 【内容紹介】 ●怖い目にあった話1 エジプト・シリアの発掘調査 大城道則 ・パルミラ遺跡の三体のミイラ ・地下墓の人骨と二週間過ごす ・知らぬ間にカルロスと入れ替わっていた ・生贄のヒツジをさばく ・ヒツジの生肉と目玉と脳みそ ・一年越しで砂漠に届いたハム・ソーセージ詰め合わせ ・砂漠から地中海 ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著:恩海洋平<br>出版社:誠文堂新光社<br>発売日:2023年05月<br>キーワード:ホットドッグの発想と組み立てソーセージづくり、ホットドッグづくりの基礎からアレンジ、オリジナル創作まで恩海洋平 料理 クッキング ほつとどつぐのはつそうとくみたてそーせーじずくりほ ホツトドツグノハツソウトクミタテソーセージズクリホ おんかい ようへい オンカイ ヨウヘイ ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年11月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:全集・双書 / 出版社:誠文堂新光社 / 発売国:日本 / ISBN:9784416623275 / アーティストキーワード:上田淳子 <br><br>内容詳細:目次:おにぎり弁当/ 卵焼きとソーセージ弁当/ のり弁当/ 焼きざけ弁当/ とりつくね弁当/ ロールパンドッグ弁当/ 卵とハムきゅうりサンド弁当 ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本場アメリカの作り方から、その歴史やオリジナルドッグの発想の仕方までを紹介した初めてのホットドッグのプロ向けの専門料理書<br>恩海洋平<br>誠文堂新光社<br>2023年05月<br>ホツト ドツグ ノ ハツソウ ト クミタテ<br>オンカイ ヨウヘイ<br>/ ･･･ |
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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本 ISBN:9784416523322 恩海洋平／著 出版社:誠文堂新光社 出版年月:2023年05月 サイズ:207P 25cm 生活 ≫ 家庭料理 [ パン ] ホツトドツグ ノ ハツソウ ト クミタテ ソ-セ-ジズクリ ホツトドツクズクリ ノ キソ カラ アレンジ オリジナル ソウサク マデ 登録日:2023/05/11 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。 ･･･ |
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