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ソーセージ での検索結果
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| 価格：2,750 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 人間はいかに発酵食を発見し、付きあい、その謎を解き、産業として成立させてきたか。世界の発酵食の歴史をたどる。図版多数。美味だが危険？ 人間はいかに発酵食を発見し、付きあい、その謎を解き、産業として成立させてきたか。酒、パン、野菜、乳製品、ソーセージ等を中心に世界各地の発酵食の歴史をたどる。最新の微生物叢研究にもふれる。図版多数。<br>Ｃ．ボームガースバー<br>原書房<br>2021年09月<br>ハツコウ シヨクヒン ノ レキシ<br>クリステイ−ン ボ−ムガ−ス� ･･･ |
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| 価格：2,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| いじめられっ子だった尼崎時代、 東京での地下芸人時代、 __チャンス大城がはじめて語る、あなたの想像を超えてくる実話。 芸歴30数年の芸人、チャンス大城。本名、大城文章(おおしろ・ふみあき)47歳。 長すぎる雌伏のときを超え、今、お茶の間の記憶に残る男としてTV出演急増中。 テクニックに長けたお笑いを魅せる芸人が多いなか、「このひとなんだ また見たい」と思わせる男。彼の常軌を超えた発想と行動はどこから来るのか 「濃ゆい町」尼崎で育ち、東京で生き抜いてきた自らの半生をはじめて語る。 とんでもない人生なのに、読むと ･･･ |
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