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| 価格：2,420 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2015年01月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:絵本 / 出版社:岩崎書店 / 発売国:日本 / ISBN:9784265083886 / アーティストキーワード:宮崎祥子 ･･･ |
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| 価格：1,540 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2015年09月 / ジャンル:ビジネス・経済 / フォーマット:本 / 出版社:あさ出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784860638122 / アーティストキーワード:上阪徹 ウエサカトオル<br><br>内容詳細:コーヒー豆は産地を指定して買い付け、品質、鮮度を最優先にした輸送、パンもソーセージも自前開発、原価は度外視、「大量生産は無理」と言われた直火焙煎を世界で唯一実現などなど本当のコーヒー好きをとりこにする、知られざる数々のこだわり。目次:第１章 ドトールの「こだわる」理由と創業にあり—有名なコーヒーショップチ ･･･ |
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