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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 海中に浮遊する稚魚や各種海洋動物の幼生たちが見せる奇抜なフォルムと謎に満ちた生態を、精緻な写真と研究から紹介する。<br>横田有香子<br>誠文堂新光社<br>2024年02月<br>セカイ デ イチバン ウツクシイ ウミ ニ フユウ スル ヨウセイ ズカン<br>ヨコタ ユカコ<br>/ ･･･ |
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| 価格：2,640 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| とんかつ専門店と洋食店、計８店の技術とアイデアを紹介。「ニッポンのフライ」の味づくりの秘訣を披露。<br />とんかつ、エビフライ、クリームコロッケ……<br />名店が教える、“ごちそう級”のニッポンのフライ<br><br />今、とんかつが熱い！ 日本的なメニューの一つとして訪日外国人にも人気の的だ。<br><br />とくに注目されるのは、都市部に顕著な“ごちそう”化の流れ。材料も調理法も徹底的に掘り下げようという職人の気概が、とんかつの� ･･･ |
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| 価格：2,500 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| チャーム付きのとんえびマスコットの中にマチひろバッグがイン。よこみぞゆりさん描き下ろしの４Pマンガも。チャーム付きのとんえびマスコットの中にマチひろバッグがイン。よこみぞゆりさん描き下ろしの４Pマンガも。<br><br>主婦と生活社<br>2022年10月<br>スミツコグラシ １０ＴＨ ブツク トンカツ アンド エビフライ ノ<br>/ ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 日常の料理をおもてなし料理に！ 調理、盛り付けにひと手間かけて、自宅でおもてなし茶懐石料理。〈実用シリーズの続編。今シリーズは料理屋さんにたよらない、茶懐石料理のつくり方、全5巻〉<br>〈これならつくれる！ 夏の茶懐石。初心者の方も、これだけは知っておきたい基本の作業をまとめました〉<br><br>実用シリーズの続編。茶懐石のつくり方を基礎編、春夏秋冬に分けて紹介します。<br>3巻は夏の茶懐石を紹介します。初夏を迎える5月から、水無月の祓え・暑気払いの趣� ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| <br>海老 久美子<br>ベースボールマガジン社<br>2001年10月<br>ヤキユウシヨク フ−ド フオ− ベ−スボ−ル プレイヤ−ズ ＦＯＯＤ<br>エビ クミコ<br>/ ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 東京の海で見られる小さな生き物たちの、捕食、子育て、共生・寄生といった生き様を、オールカラーの生態写真で紹介。世界で初めての海中《極小》生物図鑑。太平洋の広大な海の中、岩礁上数センチ四方の空間に広がる生き物たちの世界を覗いてみよう。<br><br>東京の海、1cm四方にひしめくコケムシやゴカイ、カラフルなウミウシにホヤ、雄が雌の体内に住み着くイノチヅナアミヤドリ、そして新種のヨコエビ類。<br>捕食、子育て、共生・寄生など、小さな生き物たちの知られざる生き様を、オール� ･･･ |
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| 価格：2,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「日本にはワイン法がない」と長い間言われてきたが、その状況は2015年の国税庁告示により一変する。国税庁を中心に急ピッチで進められた日本のワイン関係の法整備について、ラベル表示や地理的表示を中心に詳しく解説。ワインを生産しているほとんどの国にある「ワイン法」。<br />しかし「日本には、ワイン法がない」と長い間、そう言われていました。<br />その状況が大きく変わったのが2015年。国税庁の告示によって「日本ワイン」が定義され、ワインラベルにおける地名、ぶどうの品種名、ぶどうの収穫年 ･･･ |
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| 価格：2,090 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| くりかえし作りたい、必ずおいしくできる、炒めもの。作り方はよりシンプルに、２人分でご紹介。180度開くコデックス製本を採用。みんなが大好きな「炒めもの」。<br>本書では、おうちの炒めものを劇的においしくする秘訣を、ウー・ウェン流「５つのメソッド」でご紹介。<br>丁寧な下準備と油の習性を上手に使った加熱方法で、野菜はシャキッと、炒飯はぱらりと。<br>小松菜やレタス、もやし、なすなど野菜1種のシンプルな炒めものから、<br>定番の青椒肉絲や回鍋肉、麻婆豆腐に ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 日本は、世界でも有数の固有植物（1800種以上）を誇る「生物多様性ホットスポット」のひとつ。日本にしか見られない固有植物のなかから初心者でも比較的見つけやすい１２０種を紹介。日本は、世界でも有数の固有植物（1800種以上）を誇る「生物多様性ホットスポット」のひとつ。日本にしか見られない固有植物のなかから初心者でも比較的見つけやすい１２０種を紹介。<br>海老原 淳 監修<br>山川出版社<br>2022年04月<br>ニホン ノ コユウ シヨクブツ ズカン<br>エビハラ アツシ<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| <br>海老 久美子 監修<br>ベースボールマガジン社<br>2018年01月<br>ジユニア ノ タメ ノ ラグビ−シヨク<br>エビ クミコ<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 安全な上、おいしいからこそ食欲がわき、低栄養による症状悪化を防止できる。嚥下障害レベル別に調理テクニックを紹介。カンタン126レシピ<br>味・見ためは普通の食事と同じなのに重度〜軽度の嚥下障害（えんげしょうがい）食に対応！！<br><br>素材の選び方・基本調理法がわかる！ 食べたかったごちそうがまた食べられる！<br>天ぷら／うな重／すき焼き／海鮮丼／カツ丼／ソースカツ／煮魚／焼き魚／ハンバーグ／カニクリームコロッケ／オムライス／エビチリ<br> ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 豚肉の生姜焼き、焼き鮭、ハンバーグ、卵料理。だれでも作れるおいしい定番料理を中心に、タンパク質制限があっても満足できる主菜と副菜、デザートを紹介。面倒な栄養計算をしなくてすみます。鶏もも肉、豚バラ肉、エビ、カキなど、食材を買ってきたら、まずは使う分量に切り分けて保存。家族の分もいっしょに作る、まとめて作る、お弁当用に用意しておくなど、さまざまな工夫で、食材を無駄なく使いきる方法を紹介。腎臓病と診断されて食事療法をはじめるとき、真っ先に知りたいこと、今日の献立のこと、この１冊があれば大丈夫。タンパ ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| <br>海老 久美子 著<br>ベースボールマガジン社<br>2014年10月<br>ジヨシ ブカツシヨク フ−ド フオ− フイ−メル アスリ−ツ ＦＯＯＤ<br>エビ クミコ<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| <br>峯水 亮 著<br>文一総合出版<br>2013年02月<br>サンゴシヨウ ノ エビ ハンドブツク<br>ミネミズ リヨウ<br>/ ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 家庭のコンロで作れ材料も少ない、簡単絶品おうち中華レシピ。著者の動画でバズりまくった「野菜炒め」「麻婆豆腐」「酢豚」「エビチリ」など、誰もが好きな中華のレシピを日本一わかりやすく解説します。今すぐ食べたい、まさに「俺たちの中華」なレシピが80品！<br>山形県酒田市で町中華のコックとして働きながら、YouTubeで中華料理の奥深さ、作る楽しさを独特の表現で分かりやすく発信する、おおたきさん初の著書。「どうしてその工程が必要なのか初めてわかった」、「簡単なのに想像を超えるおいしさでびっくり」など� ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 333年続いた糀屋雨風による醤油糀レシピ集。和洋中にスイーツまで。雨が降っても風が吹いても商いを休むことがない—。<BR><BR>333年続いた糀屋雨風による醤油糀のレシピ集です。<BR><BR>レシピは大阪樟蔭女子大学講師・松田美久子氏と<BR>学校の垣根を超えて集まった学生たちが開発したもの。<BR>和洋中にエスニック、スイーツまで、<BR>醤油糀の可能性が広がる67のレシピを紹介しています。<BR><BR& ･･･ |
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| 価格：1,650 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| これがあるから、おいしくなる——人気スタイリスト・伊藤まさこさんが紹介する、とっておきの食材。楽しいエッセイと簡単レシピ付。定番から、とっておきの一品まで、これがあるから、おいしくなる——。▼人気スタイリスト・伊藤まさこさんが紹介する、厳選食材の数々。食材を上手に使った、簡単でおいしいレシピも満載。読んで、見て、使って楽しめる本ができました。▼赤ピーマンの炭火焼き→鶏のパプリカ煮、搾菜→干しエビと搾菜の混ぜご飯、ル・ピュイのレンズ豆→レンズ豆とドライトマトの煮込み、蝦子麺→蝦 ･･･ |
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| 価格：1,628 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 食習慣で体も心もケアできる！産婦人科医でYouTuberでもある著者がエビデンスをベースに「体にいい食習慣」を教えます。<br>ＣＨＩＥＫＯ 著<br>インプレスコミュニケーションズ<br>2022年10月<br>エビデンス ベ−ス ノ カラダ ニ イイ シヨクシユウカン<br>チエコ<br>/ ･･･ |
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