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イチジク 全てのカテゴリでの検索結果
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fooddrink > fruit
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| 価格：4,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【高糖度 いちじく ビオレソリエス】<br>大変に甘く、食味の良いビオレソリエス。是非、生のままお召し上がりください！日本で栽培されているいちじくの多くは、「桝井ドーフィン」という品種になります。 「ビオレソリエス」は、フランスでは有名な高級品種ですが、日本では栽培が難しく、手間暇がかかるため、まだほとんど作られていません。<br>もともといちじくは、傷みやすく輸入が簡単に出来る物ではないのですが、国内で長い年月をかけて栽培をしたものが、ようやく最近になって少しだけ流通するようになりました。 ･･･ |
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| 価格：4,280 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| つやつやとした緑色の外皮ごと食べられる、珍しい青イチジク「キング」です。日本ではほとんど栽培されていない品種を、生産者の富田秀俊さんが、極力農薬を使用せずに育てています。収穫期間は6月下旬から7月初旬と短いこともあり、この品種が一般に流通することはほとんどありません。<br><br>アメリカ原産の品種で正式名を「ザ・キング」といい、糖度の実測では14.0度〜19.1度を計測するほど甘いイチジクです。舌ざわりのなめらかさも特徴です。富田さんが1つ1つ食べごろを見計らい、最適な熟度を見極めて直送します。 < ･･･ |
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| 価格：6,800 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 富田秀俊さんが作る幻の黒イチジク「ビオレソリエス」です。<br>「ビオレソリエス」は、フランスで栽培されている高級品種で、温帯な日本の環境では栽培が難しいとされてきました。<br>他では栽培していない付加価値の高いものを作ることの必要性を感じた富田さんは、今まで誰も栽培していなかった「ビオレソリエス」の栽培に着手し、様々な試行錯誤を重ね、10数年という長い年月をかけて栽培方法を確立しました。<br><br>「ビオレソリエス」は幻の黒イチジクとも評され、国内でも生産者が数名という、 非常に希� ･･･ |
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| 価格：6,980 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 皮ごと食べられる〜！<br>と聞くと「シャインマスカット」を思い浮かべる人も増えてきたことでしょう。<br><br>今回はイチジク界のシャインマスカット「キング」のご紹介です。<br><br>佐賀県のこだわりイチジク生産者、富田さん。<br>様々なイチジクの栽培方法を確立し、その存在はイチジク農家の間では生きる伝説。<br><br>そんな富田さんが「この時期一番旨い！」と作っているのが「キング」です。<br><br>極薄の皮と高糖度の甘さ、イチジクらしい風味が群を抜いている、 ･･･ |
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