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| 価格：3,300 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 日々の献立に登場する，うどん，豆腐，豚肉，きゅうり，山椒などについて，その由来と普及のプロセスなどを平易に解説する。 日々の献立に登場する、いくつかの食べ物について、その由来と普及のプロセスなどを平易に解説する。うどんや豆腐がかつて高級食材であったこと、きゅうりが一般に広まったのが江戸時代末期であったこと、重曹が存在しない時代のカルメ焼きはどのようなものであったかなど、ありふれた食べ物や献立の知られざる歴史を語る。<br>吉田宗弘 著<br>関西大学出版部<br>2022年09月<br&g ･･･ |
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| 価格：420 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 春到来！ 毎日の食卓を少し豪華にするメニュー収録！やっぱりお肉が大好き「ミソ角煮」、魚がグンとうまくなる「シメサカナ」、ビックリするうまさ「シメサバサンド」、豚肉がおいしい「他人丼」などを収録！毎日の食卓を少し豪華にする簡単＆アイディア豊富なメニューを収録！<br>うえやまとち／著<br>講談社<br>2023年03月<br>クツキング パパ ミソ／カクニ コウダンシヤ プラチナ コミツクス<br>ウエヤマ，トチ<br>講談社プラチナコミックス/ ･･･ |
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| 価格：1,760 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 前菜（ウフ・マヨネーズ；野菜の盛り合わせ ほか）<br>メイン料理（ムール貝のマリニエール；サーモンのポワレ ブール・ブランソース ほか）<br>デザート（イル・フロッタント；洋梨の赤ワイン煮 ほか）<br>狐野扶実子が案内するパリのビストロ名店のレシピ（「レ・ココット」の“アッシ・パルマンティエ”；「レ・ココット」の“ブッフ・ブルギニョン” ほか）<br>コノフミコの魔法の手—狐野扶実子の料理の哲学（豚肉を焼く；かぶをゆでる ほか） ･･･ |
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| 価格：139 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ししゃものごま焼き、ひとくち和風ハンバーグ、豚肉とクレソンのうどん、豆腐サラダ、春菊と桜えびの和えもの…。著者がふだん家で作っているレシピをそのまま紹介。伊藤まさこやケンタロウなど、友達と囲む食卓の様子も収録。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：宝島社<br>■出版社シリーズ：ｅ・ＭＯＯＫ<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2006/02/01<br>■カナ：ワタナベユウコノシアワセナショクタク ワタナベユウコ ･･･ |
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| 価格：785 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 炊きたてご飯に煮込み料理をかければ、それだけで、おいしいごちそう。ハヤシライス、豚肉のトマト煮、シーフードカレーなど、白いご飯に合う煮込み料理のレシピを紹介します。サイドメニューにおすすめのサラダも掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：文化学園文化出版局<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2014/10/01<br>■カナ：ニコミリョウリオゴハンニカケテ サカタアキコ ･･･ |
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| 価格：1,782 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本書では、濃厚でジューシーだからおいしい野菜・卵料理、味がしっかりしみ込む魚介料理、極上の肉汁を堪能できる牛肉料理、カリッ＆ふっくらが自慢の鶏肉料理、やわらかくてうまみたっぷりの豚肉料理、気軽なごちそうになるひき肉料理、スパイスで風味が際立つラム肉料理、奥深い味が楽しめるごはんもの。全８６レシピをご紹介しました。「ストウブ」の鍋とともに、本書も料理づくりの相棒にしていただけるよう願っています。 ･･･ |
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| 価格：2,750 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 保存食と美味ソーセージを創り上げた国の食夏が短く冬が長い気候のドイツ。冬に備えた保存食のために豚肉の血一滴も無駄にせずつくられた世界一おいしいハムやソーセージ。種類が豊富なパン、チーズと一緒に晩ごはんを楽しむ。昔から守られてきた伝統の家庭食<br>銀城 康子 文<br>農山漁村文化協会<br>2008年01月<br>ドイツ ノ ゴハン<br>ギンジヨウ ヤスコ<br>/ ･･･ |
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| 価格：3,372 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 台湾には「小吃」と呼ばれる小腹を満たすのにちょうどいいサイズの料理が街中にあふれている。 数ある「小吃」がある中で、その象徴的な小さめサイズのどんぶりに着目。 代表的なごはんもの、麺類、汁物の再現料理をまとめたレシピ集。 【目次】 台湾の米／台湾の麺 ／台湾の湯（スープ）／ひき肉のスープ、つけダレ ／台湾の味の決め手、「王道の薬味」 ／つけ合わせでお好みの小吃をグレードアップ ／台湾度をアップさせる調味料／手作り辣椒? 飯?肉飯（角煮ごはん） ／台式?哩飯（台湾式カレー丼） ／排骨飯（台湾風カツ丼） ／八寶� ･･･ |
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| 価格：1,320 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 鶏肉や豚肉、ひき肉、魚などに下味をつけて冷凍ストック。食費節約になる『下味冷凍』と、そのアレンジレシピを紹介。生の食材と調味料を袋に入れ、<br>味つけしてから冷凍することを<br>この本では「下味冷凍」と呼んでいます。<br><br>毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする、<br>いわば「おかずの素」。<br>でもそれだけではありません。<br>家計の悩み、栄養面での心配、忙しさのイライラまで<br>下味冷凍が解 ･･･ |
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| 価格：1,674 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 今度はロズィに悪魔が—— 各々の想いが交差する青春ストーリー第3弾。 僕たちの青春は、まだはじまったばかりだ——。 三雨の事件に決着をつけ、正式に衣緒花と付き合うようになった有葉。 穏やかな日常を過ごす中、行方不明だった姉・夜見子が眼帯姿で帰ってくる。そんなある日、夜見子がロズィに悪魔が憑いていることを看破する。 「見ての通りよ。その子、悪魔に憑かれてる」 病を振りまく〈犬〉の悪魔に憑かれたロズィの心に向き合う有葉。一方で、有葉と離れて過ごす衣緒花の心にも変化が起こっていく。 す ･･･ |
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| 価格：1,248 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 選びやすくてつくりやすい きのこオールスターズレシピ集 低カロリーで食物繊維も豊富、さらにおいしいとくれば言うことなし の食材、きのこ。人気の洋食メニューから、肉、魚介とマッチングさせた、きのこあってこそのメインおかずのレシピまで、これ一冊ですべて網羅。今すぐ作りたくなる食べたくなるレシピをお届けします ----------------------------------------------------- レポまんが 倉田けいの「これつくろ」のここがスゴイ きのこお買い物メモ 【華やか仕上げで気分が上がる きのこの人気洋食メニュー】 ・たっぷりきの ･･･ |
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| 価格：2,716 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【商品概要】<br>原材料:果実ピューレ(りんご(国産)、もも、うめ)、アミノ酸液、砂糖、醤油、レモン果汁、食塩、乾燥玉ねぎ、蛋白加水分解物、ごま油、白ごま、レモンピール、唐辛子、レモンエキス、胡椒、カルダモン/カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンC)、(一部に小麦・ごま・大豆・もも・りんごを含む)<br>商品サイズ(高さx奥行x幅):18cm×6cm×23cm<br><br>【商品説明】<br>説明<br><br>商品紹介<br><br>果実たっぷりでコクのある焼肉のたれで焼肉を楽しむことができる「フル� ･･･ |
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| 価格：2,890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 専門の調理器具でないとできないと思われがちな無水調理をストウブで。 毎日食べる料理だからこそ、特別な材料を使わず手軽で簡単においしく作りたい。 そんな願いが形になった、食卓の主役になる肉料理を無水調理で作ります。 食材の中心となる鶏肉、豚肉、牛肉を章に分け日常的に作りたい和え物、炒め物、煮物から、 特別な日の贅沢なおかずまで約70品を収録しました。 さらにひき肉を使ったレシピや揚げ物、カレー、燻製など肉をメインで使ったボリュームのあるレシピも紹介しています。 基本的な調理の流れは、冒頭のポトフの作り� ･･･ |
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| 価格：3,716 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 忙しくても大丈夫 ストウブ鍋1つで、野菜たっぷりなおかずスープが手軽に作れます。 料理上手さんの“推し鍋”といえば、やっぱりストウブ プロにも愛用されているストウブは、高い熱伝導でうまみを閉じ込めながら調理することができる鋳物ホーロー鍋。優れた保温性もあり、調理中から調理後まで料理のおいしさが続きます。 本書ではこのストウブを使った、今人気の“おかずスープ”のレシピを提案しています。 肉や魚介などとともにたっぷり野菜が一度でとれる“おかずスープ”は、一品でも満足度が高いので忙しい日にぴったり。栄養バ� ･･･ |
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| 価格：1,080 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 杉田エースの長期保存食のIZAMESHI(イザメシ)の新商品<br>「IZAMESHI」初となるラーメン店とのコラボレーションは、自家製麺にこだわりのチャーシューとスープを組み合わせた一杯が自慢の京都の行列ができる人気店「麺屋優光」。<br><br>オリジナルの味わいを再現して開発した「麺屋優光×IZAMESHI 旨味溢れる貝出汁醤油ラーメン」は、貝の旨味がじんわり広がるスープ、もちもち食感にこだわった麺、甘い脂がスープに溶け出すように計算されたチャーシューが魅力の本格ラーメンです。<br><br>麺は、麺屋優� ･･･ |
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| 価格：550 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 名古屋コーチン入りの味わい深いつくねと、存在感のあるたけのこ、にんじん、ごぼう、さといもなどのお野菜を白出汁でやさしい味に仕上げました。<br><br>いつでも、どこでもおいしく食べられる長期保存食「IZAMESHI」に、素材本来の味を活かし栄養バランスにもこだわったご飯シリーズ「IZAMESHI Deli」が新登場。<br>備蓄はもちろん、お弁当や携帯食、アウトドアなどにも便利、アミノ酸を使わず、だしや調味料で味を調えているため、食卓のおかずにも最適です。<br><br>[原材料]鶏肉だんご(鶏肉(名古屋コ� ･･･ |
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| 価格：4,663 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 大人のおしゃれ手帖9月号の付録は"ZUCCA"の「晴雨兼用一級遮光傘」です。 大人のおしゃれを引き立てる頼もしい日傘ができました。 大人の日傘はきちんとした機能性が重要。今回はなんと、遮光性の高い生地とデザインを採用し、 遮光性100%、紫外線カット率99%以上の、第一級遮光傘を実現しました。 もちろん、防水しようなので、雨の日でも使え、晴雨兼用として活躍します。 しかも収納時は直径約4cm、長さ約23cmになるので超スリムでコンパクト! もち手間で隠れるようにカバーの袋をデザインしたので、見た目もスマート。 約22 ･･･ |
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| 価格：1,870 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2023年04月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:三笠書房 / 発売国:日本 / ISBN:9784837929369 / アーティストキーワード:大竹宗久 <br><br>内容詳細:健康な体になることはもちろん、気持ちの安定、美肌、美髪、若返り効果も！発酵×薬膳でサプリいらず！薬いらず！さぁ、今日から発酵×薬膳ライフを始めましょう！目次:１章 教えて大竹先生！発酵×薬膳ってどんなもの？（発酵×薬膳で効果倍増/ 「発酵」ってなんだろう？/ 「薬膳」ってなんだろう？ ほか）/ ２章 発酵パワー炸裂手作り調味料の� ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2020年03月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:アチーブメント出版 / 発売国:日本 / ISBN:9784866430652 / アーティストキーワード:勝間和代 カツマカズヨ<br><br>内容詳細:後がけしょうゆ肉じゃが、塩だけ低温スープ、材料切るだけパスタ、材料切るだけサラダ、キノコのマリネ、キノコとキウイのサラダ、基本のカレー、基本のシチュー、基本の味噌汁、豚肉の低温蒸しハム、野菜のまとめ蒸し、蒸しカボチャの洋風和え物、蒸し豆シンプルご飯、豆とベビーリーフのサラダ、昆布と豆の玄米ご飯、トマト ･･･ |
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| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2015年02月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:データ ハウス / 発売国:日本 / ISBN:9784781702001 / アーティストキーワード:東大料理愛好会 <br><br>内容詳細:東大合格も食事から！！あなたの「脳」は「食事」で変わる！東大の頭脳が作った、頭がよくなる栄養素とレシピ３３品！！目次:第１章 記憶力（サバのサラダ/ 鮭のムニエル ほか）/ 第２章 集中力（ミルク味噌うどん/ 豚肉の香草焼きレバーソースがけ ほか）/ 第３章 体調管理（アジのから揚げピーナッツソースがけ/ ブリのピーナッツ ･･･ |
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