ジャンルを指定して絞り込む 全てのカテゴリ
book_magazine_comics > hobby_practicaluse_living
book_magazine_comics > geography_history
book_magazine_comics > languagestudy_addressencyclopedia_yearbook
book_magazine_comics > magazine
book_magazine_comics > science_technology_it
並び順 [ スコア順｜価格が安い順｜価格が高い順 ]
全商品数 66 総ページ数 4（MAX50） [Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜
  |
|
| 価格：1,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「わたしのとっておき麺」<br>発行年月日／2013年2月<br>定価／1,430円(税込)<br><br>★冷水希三子さんのさっぱりとひんやり麺<br>★渡辺有子さんのおもてなしの麺<br>★山戸ユカさんの野菜たっぷり麺<br>★有元くるみさんのエスニック麺<br>★按田優子さんのすぐできる夜食麺<br>★前沢リカさんのシンプルな和の麺<br>★南風食堂の鍋の後の麺 ･･･ |
 |
|
| 価格：1,606 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2006年08月 / ジャンル:社会・政治 / フォーマット:文庫 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784061597747 / アーティストキーワード:石毛直道 / タイトルキーワード:メンノブンカシ<br><br>内容詳細:そば、うどん、冷麺、ラーメン、スパゲッティ…。これらに当代の即席麺まで加えれば、今や麺文化は世界を覆っているといっても過言ではない。そもそも麺とはいったい何か。麺はいつ頃、どこに生まれ、どのように波及したのか。厖大な文献を渉猟するとともに、精力的に積み重ねた広範なフィールドワークの成果をも ･･･ |
 |
|
| 価格：230 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 今時ランチの人気者ぶっかけ麺をはじめ、和み系の温汁麺、のどごし涼やか冷汁麺、究極のシンプル・つけ麺、アジアの麺など、麺料理のバリエーション１７９点をカロリーつきで紹介。料理に役立つコラム「麺虎の巻」も掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：集英社<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2006/05/01<br>■カナ：メンイチゾクノニンキモノカシコクツクルトナルホドオイシイ シュウエイシ ･･･ |
 |
|
| 価格：6,025 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。88ページ 210*297mm（A4） 238g ISBN：9791161820972 ･･･ |
 |
|
| 価格：2,817 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。208ページ 190*245mm 715g ISBN：9788971904503 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】そうめん、ラーメン、冷麺、パスタ、うどん、そば、うどん、ビーフン、チョル麺、当面、こんにゃくと、ゼリー麺などの麺にすることができる種類が多様で、主材料と有名に乗せる事ができる副材料に各種野菜から海産物、肉まですべての食材を選択するこ ･･･ |
 |
|
| 価格：3,541 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。392ページ 148*210mm（A5） 640g ISBN：9788935662531 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】食べ物コラムニストバクジョンベが国土傘下を縫っ書き出す料理大長征。レースと浦項地域で食べグァメギと東海岸の人々が食べていたハタハタなどの食品が、今、全国民の食べ物となった。大韓民国の海辺の町と山里来や大都市どこでも人々が集まっ ･･･ |
 |
|
| 価格：763 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ビーフンやフォー、冷麺など、日本でもおなじみのメニューから、よだれ鶏麺、ジーロー麺など、各国の人気おかずと麺をあわせたものまで、旅先で出会ったアジアのおいしい麺料理を紹介します。スイーツ１０品のレシピも掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：主婦と生活社<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2018/06/01<br>■カナ：アジアノメン ワタナベマキ ･･･ |
 |
|
| 価格：673 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ビーフンやフォー、冷麺など、日本でもおなじみのメニューから、よだれ鶏麺、ジーロー麺など、各国の人気おかずと麺をあわせたものまで、旅先で出会ったアジアのおいしい麺料理を紹介します。スイーツ１０品のレシピも掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：主婦と生活社<br>■出版社シリーズ：<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2018/06/01<br>■カナ：アジアノメン ワタナベマキ ･･･ |
 |
|
| 価格：1,430 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2020年06月 / ジャンル:実用・ホビー / フォーマット:本 / 出版社:主婦と生活社 / 発売国:日本 / ISBN:9784391154771 / アーティストキーワード:ワタナベマキ ワタナベマキ<br><br>内容詳細:ひと皿で主食にもおかずにもなる、かんたん麺レシピ８５。目次:１ 和食麺（梅ささみあえ麺/ キャベツとじゃこあえ麺 ほか）/ ２ 洋食麺（濃厚カルボナーラ/ 揚げなすとトマトのパスタ ほか）/ ３ 中華麺（ザーサイとねぎのラーメン/ セロリとえびの汁麺 ほか）/ ４ エスニック麺（グリーンカレーヌードル/ 韓国冷麺 ほ� ･･･ |
 |
|
| 価格：277 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 著者名：東海林さだお<br>出版社名：文藝春秋<br>発売日：1996年1月15日<br><br>商品状態：非常に良い<br>※商品状態詳細は商品説明をご確認ください。 ･･･ |
 |
|
| 価格：2,299 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 【お取り寄せ・キャンセル不可の商品】：2週間~4週間でお届け（お急ぎの方はご遠慮ください。） ／ 【本の説明】この本は韓国語で書かれています。152ページ 185*230mm 435g ISBN：9788956491004 ／ 【本の内容：下記の文章は自動翻訳のため、不自然な表現がある場合があります。】東西の麺料理を私たちの口に合うようにビビン麺、焼きそば、温麺と冷麺、うどんとうどんに分けわかりやすくするためにまとめた麺料理ソイダ。前部には麺を作るために必要な基本的なスープ賭け、麺ゆで方、綿生地する方法などを処理スンソビョルに写真 ･･･ |
 |
|
| 価格：230 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| わんこそば、冷麺、じゃじゃ麺。主として盛岡の３大麺にまつわる歴史、エピソードなどを盛りこみながら、岩手・盛岡圏で育まれてきた麺文化の魅力を紹介する。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：産業・学術・歴史 民族・風習<br>■出版社：盛岡出版コミュニティー<br>■出版社シリーズ：もりおか暮らし物語読本<br>■本のサイズ：新書<br>■発売日：2010/12/01<br>■カナ：メントモリオカ マツダジュッコク ･･･ |
 |
|
| 価格：139 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| うどん、中華そば、冷麺、焼きそば、カレーうどん…。東京で味わえる１５０のうま麺を紹介。ほかに、ご当地麺漫遊記や日帰り麺ジャーニーなども掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：京阪神エルマガジン社<br>■出版社シリーズ：エルマガｍｏｏｋ<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2011/06/01<br>■カナ：メンノホントウキョウヘン ケイハンシンエルマガジンシャ ･･･ |
 |
|
| 価格：230 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| うどん、中華そば、冷麺、焼きそば、カレーうどん…。東京で味わえる１５０のうま麺を紹介。ほかに、ご当地麺漫遊記や日帰り麺ジャーニーなども掲載。<br><br>■カテゴリ：中古本<br>■ジャンル：料理・趣味・児童 料理・食品その他<br>■出版社：京阪神エルマガジン社<br>■出版社シリーズ：エルマガｍｏｏｋ<br>■本のサイズ：単行本<br>■発売日：2011/06/01<br>■カナ：メンノホントウキョウヘン ケイハンシンエルマガジンシャ ･･･ |
 |
|
| 価格：1,155 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| さまざまな旅行者のニーズにマッチする岩手県の観光ガイドブックです。世界遺産平泉をはじめ、盛岡で人気の三大麺（盛岡冷麺・わんこそば・盛岡じゃじゃ麺）、山間に湧く趣ある温泉郷、自然豊かな高原や民話の町、三陸の絶景、海の幸など岩手全域の定番スポットをしっかり掲載。広い岩手の楽しみ方、まわりかたがよくわかる一冊です。<br><br>【注目1】岩手旅 王道プラン<br>1泊2日でも2泊3日でも、それぞれのスケジュールに合ったモデルプランを収録。平泉・花巻・盛岡を巡る人気の基本コースに加え、もっと岩手を楽し ･･･ |
 |
|
| 価格：1,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 発売日:2019年07月 / ジャンル:物理・科学・医学 / フォーマット:新書 / 出版社:講談社 / 発売国:日本 / ISBN:9784065167458 / アーティストキーワード:山田昌治 <br><br>内容詳細:うどん、蕎麦、ラーメン、パスタ、素麺、ライスヌードル—あらゆる麺の秘密を科学する。麺の材料になる粉の成分と、製造工程で起こる変化や、麺の形、そしてゆで方、炒め方、ソースやつゆの絡み方など、おいしさを左右する、さまざまな要因が—。何が食感をよくし、何が香りや風味の素となるのか。くわえて、さまざまな実験を通して明 ･･･ |
[Top]｜ 1 ｜ 2 ｜ 3 ｜ 4 ｜ |