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| 価格：4,580 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 凝縮×エレガント 父から受け継いだ自然栽培をコトードールで開花！<br>オート・コート・ド・ニュイのMeuiilley 村の畑「ルブーロワ」より<br><br>「ブルゴーニュ・シャルドネ」は、アルスナン村東に位置するミュレイ村にある畑「ルブーロワ」の樹齢20年のシャルドネを228Lの古樽で発酵後、マロラクティック発酵・熟成を13ヶ月経て瓶詰めしました。<br><br>緑を帯びたライトイエロー色、金柑や八朔、レモンのアロマを感じます。豊かな果実味と酸がのった旨味、中程度のボリュームと目立ちすぎない酸が果実� ･･･ |
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| 価格：22,880 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 柔らかで明るく淡い黄緑色。レモンとエキゾチックな花のアロマ。潰した熟れたリンゴとドライな要素。とてもエレガントで広がりがある。フォラティエールのような緻密さはなくより大らかな印象。よりエキゾチックさが備わりライチのヒントも感じられます。とてもスケール感のあるワインに仕上がっています。ボディもしっかりとしており、スケール感がある造りですが、比較的若いうちから充分に楽しめる造りでもあります。ビアンヴィニュから道を隔てただけの恵まれた区画と別に1つ区画を有し、総面積0.4ha所有。年産僅か200cs。ピュセルや� ･･･ |
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| 価格：2,992 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 地元ユナウィールとリボーヴィレの畑より。粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収量は約50hl/ha。フードルで醸造。白色や黄色の花や蜂蜜の香り・・・・完熟したリースリングの証拠です。辛口。グレープフルーツ、レモン、ミカンといった柑橘系の果物を思わせる爽快な風味。たっぷりとした酸とミネラルが、長い余韻へと導きます。作品名の「Les Fossiles」は「化石」の意味で、太古は海であったこの畑の土壌が、貝殻から生成された石灰質であることから命名されました。 ･･･ |
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| 価格：42,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「ポール・ぺルノを凌ぐバタール・モンラッシェは思い当たらない」と評論家のマット・クレイマー氏絶賛。所有する3つの区画全てがモンラッシェに隣接する、素晴らしい畑。淡く緑がかった美しい金黄色、レモンやライムの皮、白桃、と砕いたハーブ、白い花などの力強いアロマ。とても明確な若いバタール。素晴らしく上質でとても活発なスタイル。柑橘系と桃などの石果物、甘草、新鮮なハーブのフレーヴァーにレースのような質感を伝えてくれます。鳴り響くような余韻は、塩気を含み、とても長いです。素晴らしく複雑なこの若いバタールは驚� ･･･ |
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| 価格：10,978 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| DRCの誇るモンラッシェの元栽培担当であったトマ・モレ氏が率いるドメーヌ。<br><br>「シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・マシュレル」は、シャサーニュ村の北部に位置し、斜面を少し下ったところにある1級畑。<br>2011年産からリリースされているキュヴェで、1970年と1980年に赤土粘土層の深くに植えられたブドウから産する。フレッシュなレモンや白い花、蜂蜜や硬質なミネラルを感じさせる。濃密で厚みが有り、粘性も高い。リッチだが、シャープな酸があり伸びが有り、余韻も長め。 ･･･ |
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| 価格：3,630 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| “最高熟度”、“食べたい！ブドウ”以外は廃棄。そんなブドウで仕込まれたシャブリです。<br><br>Chablis村のすぐ西隣に位置するBeinesに本拠を置く新しいドメーヌです。現在の当主はGuillaume Michautギヨーム・ミショー。シャブリ西側Beines村、祖父や父が植樹した畑を現当主が継ぎ、おおよその経緯度である北緯47度・東経3度をドメーヌ名に冠し新しく立ち上げました。<br><br>「シャブリ」は、粘土石灰土壌のシャルドネをステンレスタンクで発酵・熟成しました。輝く淡い麦わら色、リンゴやレモンクリーム、� ･･･ |
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| 価格：3,190 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 1956年創立の蔵元。量産交配品種を植えない、有機栽培、手摘み収穫、無ろ過・無清澄で丁寧に瓶詰めされている。 昔ながらのワイン造りから、シャントメルル・ブーダンの味わいが醸し出される。しっかりとしたストラクチャと、純粋な酸味、 熟した果実やレモンのような果実味をあわせもった、素晴らしく風味豊かなシャブリ。とてもピュアで果実味に溢れ、生き生きとしたエレガントなワインを造っています。 ･･･ |
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| 価格：4,200 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| シャブリの未来を担う『エネルギーに満ち溢れたシャブリの造り手』<br>ジュリアンが初めてビオディナミの手法を取り入れた11haの単一区画<br><br>「シャブリ ヴィーニュ・ド・ラ・ボワッソヌーズ」は、樹齢30年。ジュリアンが初めてビオディナミの手法を取り入れた11haの単一区画。蜂蜜や砂糖漬けのレモン、オレンジの皮にグリーンペッパーのアロマ。バランスの取れた口当たりで、オレンジやフレッシュな洋ナシを混ぜたオレンジリキュールのような濃さを感じる。その一方で、ミネラルに由来するピンと張りつめた緊張感� ･･･ |
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| 価格：17,600 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 1年使用樽、レモン社製トロンセ新樽、ルソー社製トロンセ通常新樽と、同社の名人が絶妙な焦がし方を加えて造った新樽を併用。これにより、単一樽では得られない複雑味が表現されます。最終的な新樽比率約40%。シルキーで継ぎ目がなく、とてもエレガントで綺麗な液体に、アーモンドを炒ったような香ばしい樽のニュアンスが独特の深みを与えています。 ･･･ |
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| 価格：3,740 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 〜ワイナリーオーナーのジェンセン氏の自らの名を冠した逸品〜<br>セントラル・コーストの優良な畑のブドウに、自社畑のマウント・ハーランのブドウをブレンドしたスペシャルキュヴェ!!複雑でリッチなアロマが魅力的なこのワインは、カレラの実力を知るに最適な1本！<br><br>オレンジの皮や洋ナシの香りが真っ先に現れます。次第に濡れた石を思わせるミネラル感やレモンの皮、オークの香りも感じられます。フィニッシュは絹のように非常にしなやかですが、芯の強さも感じられます。 ･･･ |
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| 価格：33,440 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| クロ・デ・コルトンに連なる上部、ロニェ、ルナルド、ル・コルトンに植えられたシャルドネからなる。フェヴレ所有の面積は0.62ha。61年と88年に植えた。白い花、レモンやグレープフルーツの柑橘香。そして蜂蜜。ほんのりと新樽由来のバニラやナッツ。ピュアな酸味と硬質なミネラルはこのクリマならでは。背筋の伸びる、ピュアな味わい。余韻にもミネラルが長く残る。 ･･･ |
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| 価格：23,456 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ピュリニー村でも一番おいしいブルゴーニュ・ブランが出来ると言われるペルノ2020年登場！！<br><br>白桃、蜂蜜、白い花、レモン、ミントなどの豊かな香り。新樽不使用、旧樽熟成。果実味豊かでこのクラスでは飛び抜けた洗練された酸とバランスの良い凝縮感。PULIGNY MONTRACHETクラスと言っても過言ではない素晴らしい造り。今年も 期待以上の出来のようだ。 ACブルゴーニュのレベルを大きく超えており、とてもコストパフォーマンスに優れた名品だと言える。 ･･･ |
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| 価格：3,410 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ＜「Muscat」から改称＞ミュスカはデリケートな品種なので、地元ベルグハイムの畑の中でもとりわけ優良な区画に植えられています。<br><br>「ほかの品種よりも、収量と酸のレベルにとりわけ気を使う品種です。ミュスカの美点を表現するため、他の品種よりも早めに収穫します」（ジャン・ミッシェル・ダイス）。<br><br>1ha。ミュスカ・ダルザス50%、ミュスカ・オトネル50%。平均樹齢25年。重厚な粘土石灰質土壌で、高い保水性が特徴。レモンやピンクグレープフルーツ、パイナップルを思わせる爽快なアロマ。ミュ� ･･･ |
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| 価格：22,000 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ほぼすべてのワインでパーカーポイント90点以上獲得。<br>ヴァイングート・ドナッチュはスイス・グラウビュンデン地区で100年以上続く家族経営のワイナリー。<br><br>レモンオイル、ゴールデンデリシャスの蜜、洋ナシ、すがすがしい酸と豊満な果実の調和がとれ、石をなめるようなチョーキーなテクスチャー、岩塩を溶かした清水を飲むような精妙な味わい。活力と繊細さを備えたエレガンス、空気に触れるとほのかにトロピカルなタッチがでるが、フィニッシュはタイト。ムルソー・ペリエールを連想させる。 ･･･ |
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| 価格：3,432 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 「ヴォワイユー・ド・カッツ」は「不良のにゃんこ」という意味<br>かわいい白猫ラベルの、酸が美しくすっきりとした味わいの辛口白ワイン!<br><br>「ヴォワイユー・ド・カッツ」は「不良のにゃんこ」の意味で、上記の「ジャンティ」（優しい）に対比させたものです。アルザスの伝統呼称名をかけたものは上記の「ジャンティ」のみで、こちらはオリジナルブレンド。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系果物やスモモを思わせる爽快なアロマ。酸が美しく、すっきりとした味わいの辛口ワインです。<br><br>シ� ･･･ |
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| 価格：7,304 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| リースリング・ヴァッハシュトゥーム・ボーデンシュタイン・スマラクト<br>標高465m南向きの区画。グナイス主体の土壌。65の異なるクローン樹。<br>ライチやレモンのクールなアロマ、生き生きとした酸を伴った張りのあるストラクチャーは緻密。<br>白桃の果実味と快活な塩味。極めてエレガントで強固なリースリング。 ･･･ |
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| 価格：4,378 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ユナウィール最良のテロワールのひとつとされ、将来のプルミエ・クリュの候補であるリウ・ディ「ミュルフォルスト」産のリースリング100%。<br><br>0.3ha。泥土石灰質土壌。平均樹齢35年。収量は約45hl/ha。スレンレスタンクで発酵後、6ヶ月間熟成。<br><br>レモンジャムやシナモン、蜂蜜などを思わせる濃密な風味。美しい酸による口当たりの鮮度感に驚かされた後、その味わいの豊かさや奥深さに再度驚かされます。 ･･･ |
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| 価格：23,100 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 1991年以来の主力商品であるこのシャルドネの2017年ヴィンテージは、深みのある麦わら色をしていて、洋ナシ、オレンジの花、そして焼き菓子に使われるようなスパイス(シナモン、オールスパイス、ナツメグ、クローブ、ジンジャーなど)の香りがあります。一口目からバランスの良い複雑味を感じ、ブリオッシュ、マイヤーレモン、そして黄色いリンゴの風味がワインの深みと重厚感のあるストラクチャーを引き立たせ、全体的にフレッシュな印象が長い余韻をもたらし、いきいきした酸を縁取っています。クリーミーな白カビチーズや新鮮なパセリを ･･･ |
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| 価格：4,180 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ＜品種＞シャルドネ100% ＜樹齢＞30年 ＜土壌＞粘土石灰質 ＜栽培＞リュット・レゾネ ＜醸造＞1/3はステンレスタンクで熟成。2/3は木樽で10〜12ヵ 月熟成し、そのうち15%は新樽、85%は2〜6年使用の樽を用います。 明るくグリーンがかったレモンイエロー。白い花のような可憐な香り。樽熟成による程よいボディが感じられます。 ･･･ |
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| 価格：4,950 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| まるでムルソー、シャサーニュ・モンラッシュ1erと言えるような味わい<br><br>海抜約427-518mと非常に標高の高い斜面にあるアンダーソン・ヴァレーの偉大な畑のひとつ。表土が厚く、約30年前に植樹されたブドウはしっかりと根を張り、灌漑の必要がない。レモンやパッションフルーツの瑞々しい香りの中に心地よい樽香。黄色い果実が凝縮した豊かなボディにちりばめられた美しい酸。透明感溢れるクリーミーな余韻は素晴らしく長い。上等なシャサーニュ・モンラッシェを彷彿とさせる。 ･･･ |
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