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| 価格：842 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 寒天はその81.29％が食物繊維で、ローカロリーの食品です。寒天は、体重や血糖値、総コレステロール値を正常化に導くはたらきをすると言われています。そのためには、少しずつ長期にわたって摂取するのが効果的ということです。ご飯を炊くときに一振り。みそ汁などの汁物に一振りなど。みそ汁などに粉寒天を入れてから沸騰させると、冷めたときに固まることがあるので、ご注意下さい。もちろん普通に“ぷるん”とした寒天も作れます。サイコロ状にしてあんみつ寒天、フルーツ缶詰とあわせてフルーツポンチとしても、美味しくいただけます� ･･･ |
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| 価格：3,672 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ・熱湯に溶かすだけで、簡単に粘りのある葛食感のゼリーが作れます<br>・冷凍解凍後も食感の変化がなく、離水も起こしません<br>・お好みの具材を固めれば、寄せ物にも使えます<br><br>■用 途 素材 <br>■内容量 1kg <br>■原材料 葛粉、寒天、ゲル化剤(増粘多糖類、加工でん粉)、乳化剤 <br>■賞味期限 製造後12ヶ月 <br>■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください ･･･ |
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| 価格：890 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯 等の 和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。 ※添付の透明スプーン1杯は約0.1gです。 用途によって、使用量は変わりますが、 材料100〜300gに対して添付のスプーン1杯程度です。 (材料1000〜3000分の1が標準です。)<br>食品添加物 着色料製剤<br>販売者 共立食品株式会社<br>色: 緑,赤,青,黄<br>パッケージ重量: 0.05 kg ･･･ |
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| 価格：1,880 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。<br>●透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。<br>●ゼリーの固さは夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。<br>●無色、無臭ですのでお好みの色、味、香りが付けられます。<br>●冷蔵庫に入れなくても常温（15〜25℃）で固まります。 ･･･ |
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| 価格：4,215 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 化学香料の添加や、薬品を使ってのアルコール抽出をしていない、<br>無添加のオレンジエッセンスです。<br><br>ケーキやマフィンなどの焼き菓子だけでなく、ゼリーやヨーグルト、<br>クリームチーズに混ぜてパンにのせたり、クラッカーにディップ、<br>暑い季節はアイスクリームやかき氷シロップとしても大活躍です！<br><br>そしてそして、炭酸水に混ぜてノンシュガージュースを作ったり、<br>カクテル作りにもピッタリ。<br>想像以上に活躍の幅が広く、いつもキッチンにストック ･･･ |
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| 価格：948 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ※注意！チョコレート！夏場はクール宅急便のご利用をオススメします！※<br><br>コーヒーケーキやコーヒーゼリー のトッピングなどに。 かわいいコーヒービーンズの形の コーヒーチョコレートです。 <br><br>itemspec商品詳細<br>内容量 100g<br>原材料 砂糖、全粉乳、ココアバター、乳糖、カカオマス、植物油脂、クリームパウダー、コーヒー、脱脂粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料、光沢剤<br>保存方法 直射日光を避け28℃以下で保存して下さい ･･･ |
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| 価格：270 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 別名ゼラチンリーフ。粉ゼラチン（ゼラチンパウダー）よりもできあがりの透明度が高く、プロに選ばれているのはこちらの方。<br>使う前にふやかすための水を量らなくてもよいので便利です。<br>各種ゼリーや杏仁豆腐、マンゴープリン、白ゴマムースなど、さまざまなアジアンスイーツ作りにご利用ください。<br>(1枚10g×3枚入/国産/常温) ･･･ |
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| 価格：3,680 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤です。<br>●透明度、光沢がすぐれ弾力のある食感が楽しめます。<br>●ゼリーの固さは夏でも崩れたり、やわらかくなることはありません。<br>●無色、無臭ですのでお好みの色、味、香りが付けられます。<br>●冷蔵庫に入れなくても常温（15〜25℃）で固まります。 ･･･ |
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| 価格：195 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 本品は、食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。<br>安心してお菓子、お料理にお使いください。<br>和歌山県産竹炭使用。<br><br>【用途】<br>ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅、まんじゅう等の和洋菓子、漬物、料理等にお使いください。<br>楽しい色をおためしください。 ･･･ |
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| 価格：828 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 寒天は約400年もの長い歴史をもつ伝統食品です。<br>海藻が原料ですので、ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。<br>本品は使いやすい粉末タイプの寒天です。<br><br>【ゼリー強度】（1.5％濃度） 630＋−20g／平方センチメートル ･･･ |
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| 価格：4,694 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ゼリエース ゼリアガーフリージング ゲル化剤 1セット 冷凍保存ができるので、忙しい現場では作り置きが可能です。解凍後の離水を抑えており、解凍後も口当たりなめらか! 生産国:日本 内容量:300g 賞味期間:450日 解凍後の離水を抑えたゼリーが作れます! キーワード【食品 乾物 乾燥豆類 缶詰 寒天】 ･･･ |
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| 価格：8,250 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯 等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。<br>※本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。<br>■使い方<br>・用途によって使用量は変わりますが、材料1500〜3000分の1が標準です<br>・付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶かしてからお使いください。濃度はお好みにより加減してください。 ･･･ |
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| 価格：20,520 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ストロベリー果実5：砂糖1の割合で、手でつぶした時のつぶつぶ感と果肉感を再現しました。<br>「味」と「食感」の美味しさにこだわった果実加工品です。<br>カクテル・サワー・ゼリー・シャーベット・ケーキ・ドレッシング・調味料など多岐にわたって活躍します！<br>まとめ買いならケース単位がお買い得です！<br>【商品名】ストロベリーソース<br>【内容量】500g×20袋入<br>【糖度】22.5°以上<br>【保存方法】冷凍保存（-18℃以下） ･･･ |
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| 価格：3,829 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ゼリエース ゼリアガーフリージング ゲル化剤 1セット 冷凍保存ができるので、忙しい現場では作り置きが可能です。解凍後の離水を抑えており、解凍後も口当たりなめらか! 生産国:日本 内容量:300g 賞味期間:450日 解凍後の離水を抑えたゼリーが作れます! キーワード【食品 乾物 乾燥豆類 缶詰 寒天】 ･･･ |
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| 価格：850 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 商品情報<br>少量で色鮮やかに仕上がる色素です。ケーキのデコレーション、ゼリー類、餅・まんじゅう、お赤飯 等の和洋菓子、漬物・料理などに使用できます。<br><br>※本品は食品衛生法による製品検査に合格した食用色素です。安心してお菓子、お料理にお使いください。<br>※商品付属の小スプーンすりきり1杯は約0.1gです。<br><br>【基本的な使い方】<br>・用途によって使用量は変わりますが、材料1500〜3000分の1が標準です<br>・付属の小スプーンを使用し、本品を少量のお湯で溶か� ･･･ |
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| 価格：6,900 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 人工着色料/香料/保存料 一切不使用。ビー、グルテンフリー、ハラール、非遺伝子組み換え。<br>スムージー/ヨーグルト、チャツネ、ジャム、ゼリー、ソース、タルト、アイスクリーム、プリン、アイスキャンディー等の用途に使用できます。<br>甘さと酸味の斬新な組み合わせ。ジャワ・プラムの果肉全体（種を除く）から作られています。<br>注意：人工保存料を一切使用していない100％ナチュラルなフルーツパウダーの性質上、パウダーを完全に溶かすには、ぬるま湯や牛乳でパウダーを混ぜ合わせる必要があります。<br& ･･･ |
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| 価格：6,318 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 愛玉子は台湾の山に育つ野生植物の種です。タピオカや緑豆、この愛玉子をトッピングしたかき氷は台湾の夏の定番スイーツです。ゼリーや寒天とも違う食感をお楽しみ下さい。カフェの作り方手順つき。<br>【NOG】 <br>■英名： Kay's Lilly Flower Jelly Seed<br>■原産国： 台湾<br>■原材料： 愛玉子<br>■賞味期限： 10ヶ月 ･･･ |
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| 価格：2,160 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 欧州産の苺の加糖ピューレです。ムースやゼリー、アイスなど様々にお使いいただけます。<br>欧州を拠点に収穫地から高品質のフルーツを選りすぐり、世界各国へ良質なフルーツ加工品を供給するボワロン社製品です。<br><br>■使用方法<br>冷蔵庫で24時間以上、お急ぎの場合は湯せんで解凍ください。常温での解凍も問題ございません。 1kgをそのまま解凍いただき混ぜ合わせてからご使用いただくと均質な状態でご使用いただけます。 ･･･ |
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| 価格：604 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| 京の焙じ茶寒天 有機ほうじ茶入/乾物・惣菜/ブランド：アトレ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】アトレ/・単品JAN：4513692351115/【京の焙じ茶寒天 有機ほうじ茶入の商品詳細】●ぷるんとした食感のこんにゃく入り寒天ゼリーに有機ほうじ茶を配合しました。●無香料・無着色でお茶本来の風味が引き立ちます。●甘さ控えめで茶師が監修したお茶屋ならではの本格的な美味しさです。/cate45775 ･･･ |
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| 価格：7,738 円 販売店：Yahoo!ショッピング(ヤフー ショッピング) |
| ル・ジャルダン・デ・エピス社がプロフェッショナルな料理人や菓子職人向けに提供する、特別な香料エッセンス。新鮮なハイビスカスの花を丁寧に蒸留することで、豊かな香りの精油成分を高濃度で抽出しています。ハイビスカスアロマの魅力は、その上品で甘美な香りにあります。赤ワインやベリー類のフルーツとも見事に調和し、ゼリーやマカロン、クリームなど様々なお菓子作りに幅広く活用できます。水溶性香料であるため、お菓子の生地や液体によく馴染み、均一に香りを付けることができます。プロの技術と最高品質の素材が織りなす、特別 ･･･ |
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